Il Conte Villa Prandone est un domaine viticole situé dans la région des Marches, en Italie, spécialisé dans la production de vins de haute qualité à partir de cépages locaux. Reconnu pour sa longue expérience et sa passion pour la viticulture, le domaine allie technologies modernes et méthodes de vinification traditionnelles pour créer des vins uniques et excellents. Nichés sur les collines du Piceno, les vignobles d'Il Conte Villa Prandone sont plantés de cépages locaux, dont la Passerina et le Montepulciano. Le domaine est fier de produire des vins qui reflètent les caractéristiques de la région et optimisent la qualité des raisins.
La production d'Il Conte Villa Prandone débute par la sélection des meilleurs raisins du vignoble. Les raisins sont ensuite pressés délicatement pour garantir une qualité optimale du jus. Ce dernier est ensuite fermenté pendant 12 à 18 jours à une température contrôlée de 24 à 28 °C. Durant la fermentation, le vin est élevé en cuves inox thermo-conditionnées pour garantir sa qualité. Après la fermentation, le vin est élevé dans ces cuves pendant environ trois mois. Après cet élevage en cuves inox, il est élevé en fûts de chêne pendant environ un an. Cela permet au vin de développer sa complexité et sa profondeur aromatique.
Le Marinus d'Il Conte Villa Pradone est un vin rouge puissant et complexe, d'une robe rouge foncé profond. Son arôme est élégant et complexe, avec des notes de fruits rouges, de cassis et de framboise. En bouche, ce vin est souple et rond, avec des saveurs de fruits rouges mûrs et une pointe de poivre. Les tanins, souples et raffinés, contribuent à un goût équilibré et agréable. La finale est longue et savoureuse, avec des notes de fruits noirs et une légère note boisée.
