Marche

La région viticole des Marches

La province des Marches, nichée entre Saint-Marin, la Toscane, l'Ombrie et les Abruzzes, possède un long littoral sur la mer Adriatique. Son emplacement est idéal. Moins touristique que les régions plus anciennes, elle est néanmoins plus intéressante à visiter. On y produit également du vin. Bien que moins connue encore que la Vénétie ou le Piémont, elle progresse considérablement. Préparez-vous à être surpris et à déguster un vin des Marches.

Les vins des Marches d'Italie

Les Marches sont l'une des plus petites régions d'Italie, tant en superficie qu'en population. Seulement un million et demi d'habitants vivent sur une superficie trois fois supérieure à celle de la Hollande-Méridionale. La nature y est donc à l'honneur, ce qui en fait une destination touristique prisée. Bien que moins prisée que la Toscane et la Vénétie, l'Argoturismo est particulièrement prisé pour sa beauté naturelle et ses paysages à couper le souffle.

Les vignobles des Marches

Si les vignobles sont en parfait état, c'est bien dans la région des Marches. Bordant la côte adriatique, elle bénéficie d'un climat beaucoup plus doux. Cela crée une combinaison idéale de températures chaudes en journée et d'une brise marine rafraîchissante en soirée. Cet écart de température est idéal pour les raisins.

Le cépage le plus célèbre de la région viticole des Marches est le Verdicchio, une merveille rafraîchissante des vignobles italiens. La région est particulièrement réputée pour son Verdicchio Castelli di Jesi. Mais le Pecorino, du nom du fromage de brebis de la région, une véritable spécialité, y excelle également. Il profite pleinement des variations de température, ce qui lui permet de développer pleinement ses arômes pendant sa croissance.

Vignobles célèbres des Marches

Les Marches sont une petite province viticole. Elle ne compte aucun domaine viticole emblématique. Pourtant, elle compte une série de domaines viticoles de premier plan, chacun traduisant parfaitement l'identité des vins des Marches en vins à succès, découverts par un nombre croissant d'Européens. Pensez à Umani Ronchi, Saladini Pilastri et Moncaro. Le premier domaine, Umani Ronchi, est surtout connu pour son pecorino. Les vins de Moncaro sont également très populaires. Ils sont réputés pour leur convivialité et leur accessibilité. Ils offrent donc une incroyable polyvalence gastronomique, et il n'est pas étonnant que les vins de Moncaro soient souvent considérés comme des vins de la maison.

Quel est le plus beau vin des Marches ?

Nous restons fidèles au domaine Moncaro, leader en Italie depuis des décennies. Leur gamme propose deux vins exceptionnels. D'abord, un vin rouge, issu du cépage Montepulciano, particulièrement réputé pour ses vignobles des Abruzzes voisines. Nombreux sont ceux qui sont tombés sous le charme des vins de Montepulciano d'Abruzzo. Mais il existe aussi un excellent exemple des Marches, le Moncaro Le Silve Rosso Conero. Un autre vin exceptionnel est un cépage blanc, naturellement à base de Verdicchio. Le Roncaro Vigna Novali Verdicchio Classico est la crème de la crème des Marches. À découvrir absolument.