Les vignobles d'Epicuro, autour de Salice Salentino, comptent parmi les plus beaux de la région. Implantés sur des coteaux parfaitement vallonnés et bénéficiant d'un ensoleillement optimal, les raisins y mûrissent à merveille. Ce village est situé à l'extrême sud des Pouilles, dans le talon de la botte. Entourés par les côtes adriatique et ionienne, les vignobles sont traversés par une légère brise nocturne, permettant aux raisins de mûrir à merveille. Ce Salice Salentino est élaboré à partir des cépages Negroamaro (80 %) et Malvasia Nera (20 %), deux cépages autochtones qui ont fait leurs preuves dans le paysage viticole italien. De plus, ils s'épanouissent mutuellement. L'Epicuro Salice Salentino est un vin italien équilibré que vous ne voudrez plus quitter.
Envoûtant est peut-être le mot qui convient le mieux ; c'est ainsi que l'Epicuro Salice Salentino est excellent. Grâce notamment à son léger élevage en fûts de chêne après la vinification, ce vin italien est une réussite. Il a tout pour lui : intensité, maturité, mais aussi une incroyable douceur. Laissez-vous porter par votre nez et savourez ! Vous y découvrirez une richesse de fruits rouges, comme des fraises des bois et des fruits rouges, mais aussi des prunes, du cuir et du tabac. Prenez une gorgée et laissez-vous surprendre. Vous y découvrirez des arômes de mûres, de cerises, de chêne, de vanille, d'épices et de chocolat. D'une puissance et d'une complexité exceptionnelles, il offre une douceur veloutée, comme une douce sensation de douceur ! Un superbe verre du sud de l'Italie !
