Charles Smith Le Velvet Merlot État de Washington
- 0,75 L | 13.5 %
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Charles Smith Le Velvet Merlot État de Washington
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2028
Déclin
Après 2028
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2020 fut un bon millésime pour l'État de Washington, caractérisé par des raisins mûrs et des vins bien structurés. Malgré les défis, de nombreux producteurs ont réussi à élaborer des vins de qualité.
Un vin merveilleusement onctueux de Charles Smith, ce Merlot Velvet, issu de l'État de Washington. Une légère touche de Cabernet Sauvignon complète parfaitement le Merlot et lui apporte une touche de complexité. Le Merlot Velvet est un vin puissant et parfaitement équilibré.
Vins primés de Charles Smith
Le domaine Charles Smith utilise des techniques modernes et des pratiques viticoles durables pour sa vinification. La qualité est primordiale et l'entreprise s'efforce de produire les meilleurs vins à partir des meilleurs raisins. Le domaine propose une large sélection de vins, notamment de Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah et Merlot. Les vins de Charles Smith sont réputés pour leur caractère audacieux et expressif, mettant en valeur le terroir de l'État de Washington. Charles Smith a reçu de nombreuses récompenses pour ses vins, dont le prix de Vigneron de l'année décerné par Wine Enthusiast en 2014 et 2015. Le domaine a également remporté de nombreuses autres distinctions, dont plusieurs notes supérieures à 90 points attribuées par des critiques de renom. Les raisins de ce vin proviennent des vignobles Upland, Sundance, Art Den Hoed et Roza Hills, dans la vallée de Yakima, dans l'État de Washington. Situés à des altitudes de 200 à 400 mètres, ces vignobles présentent des sols variés, créant une base idéale pour cet assemblage rouge. Les raisins sont entièrement vendangés à la main et acheminés au chai. Après pressurage, la fermentation a lieu en cuves inox. Pour apporter une certaine complexité, une petite quantité de Cabernet Sauvignon est ajoutée. L'assemblage est élevé en fûts de chêne français neufs pour sublimer ses arômes et ses saveurs.La texture onctueuse du Charles Smith The Velvet Merlot Washington State
Ce magnifique vin rouge présente une robe d'un violet profond. Son arôme est complexe, avec des notes de cerises mûres, de chocolat et de cèdre. Merveilleusement complexe et incroyablement engageant, il est fruité en bouche, magnifiquement équilibré par des tanins souples. Sa texture est onctueuse et moelleuse. La finale est élégante et laisse une sensation de fraîcheur.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
|---|---|
| Année | 2020 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | État de Washington |
| Établissement vinicole | Charles Smith |
| Cépage(s) | Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot |
| Maturation du bois | Nouveaux fûts en bois français |
| Température de service recommandée ? | 16 à 18 °C |
