Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon

Une œuvre d'art dont nous sommes encore reconnaissants chaque jour aux vignerons de Caliterra. L'histoire de Caliterra a commencé il y a plus de 30 ans dans la vallée de Colchagua, une vaste région située à 130 kilomètres au sud de Santiago, la capitale du Chili ! Eduardo Chadwick a fondé le domaine avec une vision claire : produire des vins de haute qualité. Il s'est attaché à explorer le potentiel des vignobles chiliens et à anticiper ses possibilités. Caliterra est expert en la matière : planter les cépages les plus adaptés dans les vignobles appropriés. C'est ainsi que Caliterra a conquis le monde au cours des trois dernières décennies.

Les vignobles de Caliterra

Le Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon appartient à la gamme Tributo, une gamme haut de gamme. Les raisins sont tous spécialement sélectionnés pour ce vin. Outre le Cabernet Sauvignon, le Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon utilise également une faible quantité d'autres cépages, tels que la Syrah, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. L'ajout de ces cépages varie chaque année. Le vigneron s'efforce d'obtenir la plus haute qualité pour le Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon. Après la fermentation, le jus est élevé 12 mois supplémentaires en fûts de chêne français neufs, ce qui confère au vin une richesse aromatique exceptionnelle.

Nuances du Cabernet Sauvignon Caliterra Tributo

Un verre de vin luxueux qui vous fera rêver. Grâce à la composition complexe des raisins, vous découvrirez une richesse aromatique. Le nez révèle de douces notes de mûre, de groseille et de cassis. En faisant tourner le Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon dans le verre, des notes complexes se libèrent. Vous y découvrirez des arômes de cannelle chaude, de poivre épicé et une pointe de tabac. Dès la première gorgée, le Caliterra Tributo Cabernet Sauvignon offre une sensation chaleureuse et sensuelle. En bouche, vous découvrirez des notes de cerise distinctes, typiques du Cabernet Sauvignon. Mais la dégustation se poursuit avec des notes de poivron, de prune et de caramel. Malgré sa profondeur, le vin reste agréablement vif et frais en finale.