Merlot aux pieds nus

Le vin rouge Barefoot est un chef-d'œuvre qui a conquis le monde du vin, et on comprend aisément pourquoi. Ce vin exhale une douceur et une finesse incomparables qui captivent les sens. L'histoire de Barefoot a débuté en 1965, lorsque le vigneron californien visionnaire Davis Bynum a créé son premier verre de vin Ba... Lire la suite
Millésime 2022
Format 0,75 L
Cépages
Arômes et saveurs
Cerises Prunes Mûres Moka Chêne fumé Vanille
Tout sur la dégustation ↓

7,49
Nombre de bouteilles Total 44,94
8 bouteilles en stock
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Profil gustatif

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Cerises Prunes Mûres

Vinification et élevage

Moka Chêne fumé Vanille

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Le vin rouge Barefoot est un chef-d'œuvre qui a conquis le monde du vin, et on comprend aisément pourquoi. Ce vin exhale une douceur et une finesse incomparables qui captivent les sens. L'histoire de Barefoot a débuté en 1965, lorsque le vigneron californien visionnaire Davis Bynum a créé son premier verre de vin Barefoot. Dans le cadre modeste de son garage, il a révolutionné le monde du vin en produisant des vins incarnant la douceur et le raffinement. Le nom « Barefoot » est un clin d'œil à la méthode traditionnelle du pressurage des raisins aux pieds nus. Ce Merlot, leur toute première création, reste fidèle aux principes de Davis Bynum.

En 1986, les entrepreneurs dynamiques Michael Houlihan et Bonnie Harvey ont repris les rênes de Barefoot et perpétué la tradition d'excellence. Grâce à des investissements importants dans des techniques viticoles modernes, ils ont élevé les standards de qualité de Barefoot à de nouveaux sommets. Jennifer Wall, une œnologue talentueuse, supervise la vinification et veille à ce que chaque bouteille préserve la signature aromatique de Barefoot. Grâce à la maturité des vignes et au dévouement de l'équipe, les vins Barefoot sont devenus un symbole de constance et de qualité.

Au cœur de la Californie, les vignobles de Barefoot s'étendent, baignés d'un soleil abondant. Ces conditions idéales permettent aux raisins de merlot de mûrir à la perfection, donnant naissance à un vin alliant douceur et richesse. Bien que vendangé mécaniquement, un processus de sélection rigoureux est appliqué pour garantir que seuls les meilleurs raisins soient utilisés. Le résultat ? Un vin qui respire le plaisir et le raffinement.

Le Merlot de Barefoot est l'un des vins les plus recherchés de sa gamme impressionnante. Dès le premier verre, on est immédiatement frappé par sa robe riche et profonde. Son arôme est une symphonie de notes fruitées, avec des notes de cerise, de prune, de mûre et une touche de moka. En bouche, la douceur et la maturité se marient harmonieusement, laissant présager les notes fruitées du Merlot, telles que la mûre, la prune et la cerise noire. De subtiles notes de chêne fumé et de vanille complètent l'expérience, créant un vin à la fois onctueux et inoubliable.
Barefoot Merlot
Le domaineBarefoot Californie · Amérique
Millésime 2022
Pour les vins rouges californiens de 2022, le Robert Parker Vintage Chart donne des notes allant de 88 à 91 points. Cela indique un très bon millésime qui a produit des vins souples et accessibles jeunes.
Barefoot

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Achetez ou commandez du vin Barefoot Peu de domaines viticoles suscitent autant d'émotions que Barefoot. Un vin qui domine de nombreux festivals, terrasses et soirées.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Merlot · 2022
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Merlot
Année
2022
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

Amérique · Californie
Établissement vinicole
Barefoot
Pays
Amérique
Région
Californie
Appellation
-

Terroir & élevage

-
Sol
-
Élevage
-
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge fruité

Service & garde

Poulet rôti, Porc, Plats végétariens rustiques
Température de service recommandée
16 - 18 °C
Fenêtre de Dégustation
2022–2026
Accords Mets & Vins
Poulet rôti,
Porc,
Plats végétariens rustiques

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