Rouge

Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva

0,75 L | 15.0%

11 , 9 5

Primitif

Comte de Campiano

Aantal

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Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025

Prêt à boire 2025 - 2032

Déclin Après 2032

Arômes

Zwart fruit Bramen Pruimen Cacao Koffie Vanille

Accords Mets & Vins

Rundvlees Wild Hartige voorgerechten

Rapport du Millésime

Het oogstjaar 2022 in Puglia was over het algemeen zeer goed, gekenmerkt door warme en droge omstandigheden. Dit resulteerde in druiven met een optimale rijpheid en concentratie, wat wijnen van hoge kwaliteit opleverde.

Découvrez l'élégance et la puissance ultimes du Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva, un vin rouge haut de gamme du Salento, issu de vieilles vignes et élevé en fûts de chêne. Le Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva est l'un des vins rouges les plus prestigieux de la maison, élaboré à partir des plus vieilles vignes de Primitivo Manduria des provinces de Brindisi et de Tarente. Ce vin est un symbole de fierté pour le vigneron, grâce à la qualité de ses raisins et aux conditions climatiques idéales qui lui assurent un équilibre aromatique.

Vieillissement du bois pour le Primitivo Manduria Riserva

Rien n'est laissé au hasard dans la vinification du Conte di Campiano Primitivo Manduria RISERVA. La qualité est primordiale, et c'est pourquoi Conte di Campiano garantit les meilleures conditions pour les raisins Primitivo. Les raisins sont récoltés entièrement à la main, uniquement lorsqu'ils atteignent leur maturité optimale. Après la vendange manuelle, les raisins sont transportés dans de petites caisses jusqu'au pressoir, où le jus est élevé pendant au moins 12 mois en fûts de chêne dans les caves du Conte di Campiano. Cet élevage développe la puissance et la finesse du vin. Après l'élevage, le jus est inspecté et mis en bouteille pendant plusieurs mois supplémentaires, garantissant ainsi qu'il n'arrive à table qu'à parfaite maturité.

Quel est le goût du Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva ?

Le Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva est un véritable joyau. Dès l'ouverture, ses arômes envoûtants de fruits noirs, de cacao, de café et de vanille se révèlent immédiatement. Sa robe pourpre foncé aux reflets rougeâtres est intrigante. En bouche, on découvre des notes de mûre, de cerise et de prune, suivies de nuances de cacao, de café et de vanille. La finale est douce, avec une généreuse note de fruits noirs compotés. Un véritable bijou qui se marie à merveille avec les viandes rouges, le gibier et les apéritifs salés. Le Conte di Campiano Primitivo Manduria Riserva est le choix idéal pour les amateurs de vin à la recherche d'un vin rouge puissant et raffiné. Issu de vieilles vignes de Primitivo Manduria et élevé en fûts de chêne, ce vin offre une expérience gustative unique et intense qui surprendra votre palais. Offrez-vous un verre de ce vin impressionnant et découvrez l'équilibre parfait entre puissance, élégance et finesse.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	15.0%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Pouilles
Sous-région	Manduria
Établissement vinicole	Comte de Campiano
Cépage(s)	Primitif
Maturation du bois	Oui, Minimaal 12 maanden op eikenhouten vaten
Température de service recommandée ?	16° - 18°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c