Delheim Sauvignon Blanc

0,75 L | 12.5%

8 , 4 9

Sauvignon Blanc

Delheim

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Delheim Sauvignon Blanc

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Mooie gelaagdheid

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025

Prêt à boire 2025 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Grapefruit Kruisbes Limoen Asperges Groene paprika Citroengras

Accords Mets & Vins

Geitenkaas Schaaldieren

Un désaltérant par excellence. Un verre de vin blanc sud-africain rafraîchissant et irrésistible. Les notes de dégustation de nos vinologues sont indéniables. Sans doute l'une des plus belles découvertes sud-africaines parmi les vins blancs. C'est sans doute grâce à l'expertise de Delheim. Le domaine viticole est actif en Afrique du Sud depuis plus de 80 ans. Initialement petit, il est devenu un acteur majeur de la scène viticole sud-africaine ces dernières décennies.

Du raisin au vin

Delheim est synonyme d'innovation et d'expérimentation. Lorsque Michael Sperling a repris le domaine viticole de son oncle et de sa tante, il n'avait aucune connaissance en matière de raisin ni de vinification. À force de persévérance et d'expérimentation, il a finalement réussi à créer des vins de renommée mondiale. Depuis le milieu des années 1960, Delheim a su fidéliser une clientèle de passionnés. Les raisins du Sauvignon Blanc Delheim sont cultivés dans différents vignobles de Stellenbosch. Après fermentation, le Sauvignon Blanc est élevé sur lies pendant plusieurs mois, ce qui confère au vin plus de profondeur et de puissance.

L'odeur et le goût du Delheim Sauvignon Blanc

On reconnaît immédiatement un Sauvignon Blanc. Rafraîchissant, vif et délicieusement désaltérant. Dès que l'on ouvre le bouchon du Delheim Sauvignon Blanc, le soleil d'Afrique du Sud se fait sentir. On sent le printemps, le soleil, le grand air ! Son arôme est envoûtant. Une multitude de notes de fruits frais vous accueille : pamplemousse, groseille à maquereau et citron vert. Un nez expert pourrait même déceler une pointe d'asperge. Le goût s'accorde parfaitement avec l'arôme. Juteux et frais. Pêche, pamplemousse, mais aussi des saveurs complexes comme le poivron vert et la citronnelle. Un vin qui s'adapte à toutes les occasions, que ce soit pour un apéritif ou une soirée entre amis. Nous sommes certains que vous et vos amis tomberez sous le charme du Delheim Sauvignon Blanc.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 5 en stock !
Pourcentage d'alcool	12.5%
Année	2025
Contenu	0,75 L
Région	Cap-Occidental
Sous-région	Stellenbosch
Land	Afrique du Sud
Établissement vinicole	Delheim
Cépage(s)	Sauvignon Blanc
Température de service recommandée ?	8° - 10°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c