Achetez ou commandez du vin Bruna Grimaldi

Le domaine Bruna Grimaldi est une authentique entreprise familiale située à Grinzane Cavour, où, après la guerre, la viticulture était avant tout une stratégie de survie. La récolte était vendue à des coopératives, et la famille en tirait souvent des revenus modestes. Dans les années 1990, Bruna Grimaldi a réorienté son activité, délaissant la viticulture en vrac vers une viticulture de qualité et la division en crus. Le domaine est actuellement dirigé par son fils, Simone Fiorino, depuis 2017. Diplômé de l'Université de Turin, Simone est spécialisé en techniques de vinification. Avec Simone, Grimaldi a développé une approche novatrice et moderne du vin, produisant des vins très inspirants. Bruna Grimaldi privilégie à la fois le terroir et l'utilisation raisonnée du chêne français neuf.