Réserve Principe de Viana

0,75 L | 13.5 %

13 , 5 0

Tempranillo

Bodegas Príncipe De Viana

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Réserve Principe de Viana

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2029

Déclin Après 2029

Arômes

Mûres Cerises Prunes Vanille Noix de coco Chêne grillé

Accords Mets & Vins

Tapas Viande grillée Chorizo

Rapport du Millésime

2020 a été une bonne année de récolte pour la Navarre, caractérisée par une saison de croissance chaude. Cela a donné des fruits mûrs et des vins bien structurés.

Depuis des années, l'un des vins les plus vendus du domaine Principe de Viana. Et nous comprenons pourquoi. Un pur bonheur espagnol qui vous fera sourire. Si vous jetez un œil aux notes de dégustation de nos vinologues, vous ne trouverez que des éloges. Ce vin provient du domaine Principe de Viana, fondé en 1983 et situé en Navarre. Cette région viticole du nord de l'Espagne est de plus en plus prisée des amateurs de vin. Autour de la ville de Murchante, à environ une heure de route de la célèbre Pampelune, s'étendent les vastes vignobles de Principe de Viana.

Tempranillo, base du Principe de Viana Reserva

Les vignobles sont nichés contre le mont Moncayo, l'un des plus hauts d'Espagne. La présence du Moncayo contribue en partie à la qualité exceptionnelle du Principe de Viana Reserva. Les raisins prospèrent au pied de cette montagne. De plus, le vin est protégé du froid et du vent, ce qui profite au tempranillo. Le tempranillo est la fierté de l'Espagne et son cépage le plus célèbre. Ce cépage s'épanouit dans un climat chaud et offre une grande polyvalence. Le Principe de Viana Reserva est élevé pendant 14 mois en fûts de chêne français et américain. Après la mise en bouteille, le Principe de Viana Reserva repose en bouteille pendant 22 mois supplémentaires. Un temps long, mais vous savez ce qu'on dit : la patience est récompensée.

Beaucoup sont fans du Principe de Viana Reserva

Nous attendons chaque année avec impatience le nouveau millésime de ce vin. Cependant, nous ne sommes pas les seuls à être enthousiasmés par le Principe de Viana Reserva. Harold Hamersma, le plus célèbre journaliste œnologique néerlandais, ne tarit pas d'éloges sur ce vin espagnol. Dans l'édition 2019 du magazine Grote Hamersma, il lui a attribué la remarquable note de 8,5. Une note fantastique dont Principe de Viana est également très fier. Dès que vous verserez le vin dans votre verre, vous serez entièrement d'accord avec M. Hamersma. Vos sens seront fascinés par des nuances de mûre, de cerise et de prune. Mais les notes complexes sont également incroyablement généreuses. En bouche, vous découvrirez de la vanille, de la noix de coco et du chêne grillé. Une alliance magnifique dont vous ne pourrez plus vous passer.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2020
Contenu	0,75 L
Région	Navarre
Sous-région	Ribera Alta
Land	Espagne
Établissement vinicole	Bodegas Príncipe De Viana
Cépage(s)	Tempranillo
Maturation du bois	Oui, 14 mois en fûts de chêne français et américain
Température de service recommandée ?	16 °C à 18 °C