Principe de Viana Crianza

0,75 L | 14.0 %

10 , 5 0

Tempranillo

Bodegas Principe De Viana

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Principe de Viana Crianza

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Cassis Cerises noires mûres Figues Bois Vanille Noix de coco

Accords Mets & Vins

Viande rouge Gibier Tapas

Rapport du Millésime

2021 a été un très bon millésime pour le nord de l'Espagne, y compris la Navarre. Les conditions ont été favorables, ce qui a donné des vins avec un bon équilibre et des fruits expressifs.

L'Espagne à son meilleur ! Voilà peut-être le meilleur et le plus beau résumé de ce magnifique verre de Principe de Viana Crianza. Et dans cette gamme de prix, il pourrait bien être le vin parfait. C'est sans aucun doute le savoir-faire du domaine Principe de Viana, leader dans le nord de l'Espagne depuis 35 ans. Le domaine a été fondé en 1983 à Murchante, une ville du sud de la Navarre. Cette région viticole n'a peut-être pas la même popularité que la Rioja, par exemple, mais ne sous-estimez pas ces vins.

Lauréat du Prix Principe de Viana

Le vigneron a une tâche difficile au domaine Principe de Viana. C'est lui qui, chaque année, trouve les assemblages parfaits pour le Principe de Viana Crianza. C'est un trio fantastique de Tempranillo, un joyau espagnol, de Merlot et de Cabernet Sauvignon. Ces assemblages sont le secret du maître. La mention « Crianza » sur l'étiquette en dit déjà long sur ce vin. La législation viticole espagnole est stricte mais claire. Crianza signifie que le vin a vieilli au moins 24 mois, dont au moins six mois en fût de chêne. C'est ce qui donne sa belle complexité au Principe de Viana Crianza. Harold Hamersma est d'ailleurs très impressionné par ce vin rouge de Navarre. Il lui a attribué la note impressionnante de 8,5 au Grote Hamersma ! Une note fantastique pour un vin de cette gamme de prix.

L'arôme et le goût du Principe de Viana Crianza

Ce joyau espagnol est toujours un succès. Dégustez-le avec des viandes rouges, du gibier et même des tapas typiques. Il est également excellent à l'apéritif. Vos invités seront émerveillés par ses arômes et ses saveurs sublimes. Laissez votre nez s'éveiller et vous sentirez immédiatement un vin espagnol. Un léger picotement au nez révèle un vieillissement en fût de chêne. Dès que vous dégusterez une gorgée de Principe de Viana Crianza, vous resterez bouche bée. Vous y découvrirez des arômes de cassis, de cerises noires mûres et même de figues. Reprenez le vin en bouche et laissez-le tourbillonner sur votre langue. Vous y découvrirez des notes de chêne, de vanille et une pointe de noix de coco. Ce Principe de Viana possède une profondeur surprenante.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	14.0%
Année	2021
Contenu	0,75 L
Région	Navarre
Land	Espagne
Établissement vinicole	Bodegas Principe De Viana
Cépage(s)	Tempranillo
Maturation du bois	Oui, Minimum 6 mois sur bois.
Température de service recommandée ?	16 - 18 °C