Librandi Segno Ciro Bianco
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Librandi Segno Ciro Bianco
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2027
Déclin
Après 2027
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Il est encore trop tôt pour un rapport de vendange définitif pour le millésime 2024 en Calabre, le vin venant tout juste d'être mis en bouteille. De manière générale, la Calabre est réputée pour sa qualité constante, mais des évaluations spécifiques pour 2024 ne sont pas encore disponibles.
Quel délicieux vin italien, issu du cépage Greco, tellement rafraîchissant ! Ce cépage d'origine grecque produit un vin doux, fruité et moelleux, parfaitement typique de cette région. Puissant et intense, mais vibrant à la fois. Un vin qui ne demande qu'à être dégusté dès les premiers rayons de soleil du début d'année.
Librandi; synonyme de vins de qualité
La famille Librandi exploite les vignobles du village calabrais de Ciro Mirana depuis quatre générations. Au début des années 1950, Antonio Librandi a commencé à y embouteiller ses vins de manière indépendante. Depuis, le nom Librandi est synonyme de vins de qualité. Les vignobles bénéficient d'une brise fraîche venue de la mer Ionienne. Le vent, le soleil et le sol très calcaire garantissent des vins frais et riches en minéraux. Aujourd'hui, Paulo Librandi élève les vins à un niveau supérieur. Sans perdre de vue les traditions ancestrales de la région, il élabore des vins modernes à partir de cépages internationaux et autochtones. Ce vin blanc classique est élaboré à partir de raisins Greco Bianco à 100 %. Ce cépage blanc s'adapte parfaitement aux climats chauds comme ceux de l'Italie et conserve une fraîcheur surprenante. Le sol argilo-calcaire, riche en minéraux et nutriments, lui permet un vieillissement optimal. Une fois mûrs, les raisins sont vendangés à la main puis fermentés à basse température.Quel est le goût du Librandi Segno Ciro Bianco ?
Ce Ciro blanc de Librandi est un vin blanc unique aux arômes de fleurs, d'abricot, de pêche, de banane et d'autres fruits exotiques. Sa saveur est juteuse et très fruitée, avec une belle fraîcheur, mûre et douce, et une finale parfaitement onctueuse. Vous pouvez le déguster nature, bien sûr, mais il se marie à merveille avec des asperges, du poisson grillé et des pâtes en sauce légère.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 12.5% |
|---|---|
| Année | 2024 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Calabre |
| Sous-région | Cirò Marina |
| Établissement vinicole | Librandi |
| Cépage(s) | Greco |
| Température de service recommandée ? | 8 - 10 °C |
