La maison de Porto Feuerheerds, propriété de la famille Van Zeller, possède une longue histoire. Cette famille, parmi les plus renommées et importantes du Portugal, produit du Porto dans son cher pays depuis le XVIIe siècle. Le Feuerheerds Douro Reserva est un vin d'une grande puissance ! Tout commence dans le vieux vignoble du Douro. Les cépages locaux Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz y sont plantés sur les meilleurs terroirs. Le soleil y diffuse sa chaleur en douceur, permettant une maturation homogène des raisins. Le vent soufflant sur le Douro rafraîchit la récolte et lui offre l'espace nécessaire à son plein épanouissement. La famille Van Zeller porte une attention toute particulière à son vignoble, ce qui se reflète dans ce vin rouge pur et, surtout, puissant. Vendangés à la main, les raisins sont ensuite élevés pendant douze mois dans d'anciens fûts de chêne ayant contenu du Porto, ce qui confère à ce vin son caractère unique.
Dès l'ouverture, ce vin exhale un magnifique arôme de fruits noirs mûrs et d'épices légères. À la dégustation, sa robe est d'un rouge profond aux reflets violets. Au nez, il révèle un bouquet envoûtant de fruits noirs, de vanille, d'épices, avec une pointe de réglisse et de cacao. La bouche est complexe et ample, portée par de beaux tanins mûrs, offrant une explosion de fruits : mûres, cerises et prunes. En finale, on perçoit une agréable fraîcheur épicée, des notes de chêne et une légère touche de tabac. Un vin parfait pour accompagner une belle pièce de viande grillée.
