Et Porto est précisément la ville qui vient immédiatement à l'esprit lorsqu'on pense au port. Cette région se caractérise par des rives abruptes et des terrasses difficiles d'accès le long du fleuve. Les vignes sont plantées sur ces rives, où elles profitent d'un soleil radieux. Cette région connaît des étés très chauds et secs et des hivers glaciaux et humides. Le sol est constitué de granit et d'ardoise durs comme la roche et imperméables.
Le Porto Krohn Ruby est élaboré à partir de vins élevés trois ans en grands fûts de bois, où ils s'affineront et se développeront sans perdre leur caractère frais et intensément fruité, ni leur robe rubis profond. Ce vin fruité, d'une belle couleur rouge, se déguste relativement jeune pour préserver sa fraîcheur. Prêt à boire, il n'a pas besoin d'être décanté. La bouteille doit être conservée debout, à l'abri de la lumière, à une température fraîche et constante.
Le porto Ruby, avec ses tanins fermes et son fruité concentré, est le style le plus adapté à l'accord classique porto-fromage. Il s'accorde particulièrement bien avec les fromages à pâte persillée et aux saveurs riches. Il se marie également à merveille avec le chocolat noir.
