Les vignobles sont situés à l'extrême nord de l'État de Victoria, près de la frontière avec la Nouvelle-Galles du Sud. Il y a un siècle, c'était l'une des régions les plus sèches du monde. Rien n'y poussait. Grâce aux efforts du Premier ministre australien de l'époque, Deakin (cela vous dit quelque chose), cette région est devenue l'une des meilleures régions agricoles d'Australie. Si l'on y cultive toutes sortes de plantes, la vigne domine toujours. La fertilité du sol est principalement due à la présence de l'imposant fleuve Murray. La qualité du sauvignon blanc est exceptionnelle, et cela se ressent à chaque gorgée de sauvignon blanc du domaine Deakin.
Il est temps d'ouvrir ce grand vin du Domaine Deakin. Les attentes sont élevées. Après tout, tous les autres vins du Domaine Deakin obtiennent également d'excellents résultats. Son arôme est vivifiant et vous donne soif, vous donnant envie de ce vin. Des arômes frais de pêche, d'abricot, d'agrumes, de bar et d'herbe fraîchement coupée s'invitent au nez. Un vin blanc délicieux à l'odorat. De bon augure pour la dégustation. Des notes croquantes de melon, de pomme verte et d'agrumes tourbillonnent en bouche. Quelle agréable fraîcheur ! Le Sauvignon Blanc du Domaine Deakin est un vin toujours bon. Car avec autant de fraîcheur, lorsque vous le dégusterez, le soleil brillera naturellement !
