Domaine Guillaman Sauvignon Blanc

Ce Sauvignon Blanc du Domaine Guillaman est élaboré à partir de raisins entiers de Sauvignon Blanc provenant du magnifique domaine familial Ferret. Depuis de nombreuses années, ils produisent des vins exceptionnels, excellents dans leur gamme de prix. Le Sauvignon Blanc du Domaine Guillaman ne fait pas exception à cette tradition et est issu de magnifiques vignobles anciens. Situés au cœur des Côtes de Gascogne, ces vignes bénéficient d'excellentes conditions climatiques : un ensoleillement généreux, des vents rafraîchissants et un sol riche. C'est ainsi, entre autres, que naît ce Sauvignon Blanc aromatique.

Les vendanges du Domaine de Guillaman

Le Domaine de Guillaman exploite 70 hectares de vignes de Sauvignon Blanc. Les vignes ont entre 10 et 20 ans. Si ces vieilles vignes ne produisent pas de grandes quantités de raisins, leur production est remarquablement puissante. Leur rendement limité se traduit par la qualité exceptionnelle du vin obtenu.

L'arôme et le goût du Sauvignon Blanc

Dès l'ouverture, un magnifique bouquet d'arômes vibrants vous accueille. De belles notes de tilleul, de pomme verte, de fruit de la passion et une pointe de zeste de citron. Mais ce Sauvignon Blanc du Domaine de Guillaman est tout aussi délicieusement vibrant. La bouche est désaltérante et fraîche, avec une belle acidité douce et une abondance de fruits blancs comme la pomme, la poire et la pêche blanche. On y retrouve également des nuances d'herbe coupée et de citron vert.

Que mange-t-on avec le Guillaman Sauvignon Blanc ?

Sa belle fraîcheur en fait un vin idéal pour accompagner poissons blancs, fruits de mer, salades fraîches et, bien sûr, poulet. Ce vin blanc est également délicieux en terrasse ou en soirée. C'est un vin polyvalent qui convient aussi bien aux fêtes qu'aux apéritifs.