Colombelle Colombard Sauvignon

0,75 L | 11.0 %

6 , 7 5

Colombard, Sauvignon Blanc

Colombelle

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Colombelle Colombard Sauvignon

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2025

Déclin Après 2025

Arômes

Ananas Passievruchten Grapefruit Limoen Groene kruiden Mineralen Gras

Accords Mets & Vins

Geitenkaas Schaaldieren

Rapport du Millésime

De frisse wind vanaf de bergtoppen en vele zonuren zorgden voor een prachtige oogst. Vergelijkbare Zuid-Franse regio's scoorden voor dit jaar bovendien een uitstekende 94 punten.

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Les connaisseurs reconnaîtront déjà ce domaine viticole, car qui pourrait remporter le prix « Best Buy » deux fois de suite ? Ce prix est décerné par Wine Enthusiast et n'a jamais été remporté deux fois de suite par le même domaine. Colombelle en est fier ! Le domaine fait partie de Plaimont, une marque reconnue dans le monde des grands vins. Il s'agit d'une coopérative du sud-ouest de la France regroupant de nombreux vignerons. Ensemble, ils partagent leurs connaissances, leur expérience et leurs opportunités, ce qui contribue, entre autres, à la qualité exceptionnelle de ce vin blanc.

Le vieux vignoble des Côtes de Gascogne

Pour ce vin blanc de Colombelle, nous nous rendons dans la magnifique région viticole des Côtes de Gascogne. Ici, les cépages Colombard et Sauvignon prospèrent. Cela est dû en grande partie à l'âge des vignes. Les vieilles vignes ont des racines profondes, puisant facilement force et humidité dans la richesse du sol. La vigne est cultivée sur ces terres depuis des siècles, et la pureté de ce vin blanc en témoigne. La brise fraîche venue des sommets et le soleil radieux contribuent à une récolte magnifique.

Quel est le goût du Colombelle Colombard Sauvignon blanc ?

Installez-vous confortablement, car ce vin est véritablement exquis. Dès l'ouverture, on perçoit un puissant arôme de fruits tropicaux comme l'ananas et le fruit de la passion, accompagné de notes de pamplemousse et de minéraux. L'arôme est déjà délicieux, mais il ne s'arrête pas là. Le goût est tout aussi exquis, avec des nuances de citron vert, de groseille à maquereau et une touche de fruit de la passion en bouche. Celles-ci se transforment ensuite en herbes vertes et en une touche de pamplemousse. Un délice désaltérant !

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	11.0%
Année	2023
Contenu	0,75 L
Région	Sud-Ouest
Établissement vinicole	Colombelle
Cépage(s)	Colombard, Sauvignon Blanc
Température de service recommandée ?	8° - 10°C