Rutherford Ranch Two 2 Range Rouge

L'un des vins phares du Rutherford Ranch est le Two Range Red, élaboré à partir de merlot, de cabernet sauvignon, de pinot noir et de petit verdot. La Napa Valley est idéalement située entre deux montagnes à l'est et à l'ouest : la Vaca et la Mayacamas. La vallée offre des saveurs uniques grâce à la diversité des sols et des microclimats. Les vignobles de ce Rutherford Ranch produisent également d'excellents raisins pour le Two Range Red, un assemblage délicieux et complexe qui capture l'essence de cette région viticole mondialement connue.

Différents microclimats pour le Rutherford

Le domaine viticole et les vignobles, situés sur l'historique Silverado Trail, dans la célèbre appellation Rutherford de la Napa Valley, ont été fondés en 1978. Une famille de trois générations s'engage pour une viticulture durable et une vinification de qualité. Tous leurs vins proviennent des divers microclimats de la Napa Valley, créant des vins complexes et élégants qui reflètent la richesse exceptionnelle des terroirs de Napa. Le domaine est certifié California Sustainable Winegrowing (CCSW) et les vignobles du domaine associent des pratiques durables, biologiques et respectueuses de la pêche.

Entièrement récolté à la main pour le Two Range Red

Après avoir été vendangé à la main, ce vin est élevé longuement en fûts de chêne dans nos magnifiques caves. Le Rutherford Ranch Two Range Red Wine s'ouvre sur un agréable arôme de fruits noirs, de prune, de cèdre, de cola et de vanille. À la dégustation, ce vin très sec révèle des notes de fruits rouges mûrs et sucrés. Vous y découvrirez une acidité vive, une bouche onctueuse et moelleuse, de généreuses notes vanillées et une pointe d'épices. Cet assemblage séduit par ses saveurs profondes et agréables. Il se termine par une finale persistante aux notes fruitées vanillées, relevées d'une touche de réglisse. Ce vin rouge s'accordera à merveille avec des lasagnes ou un soufflé au chocolat noir.