

Blush Sacchetto Pinot Grigio Rosé
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Quel magnifique rosé, élaboré à partir de Pinot Grigio, au cœur de la Vénétie. C'est ici que se trouvent les magnifiques vignobles de Sacchetto, bénéficiant d'un climat idéal. Avec un ensoleillement abondant et des nuits fraîches, la saison de croissance est longue et les raisins sont sélectionnés à la main. Les vie...
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Arômes et saveurs
Fraise
Framboise
Pamplemousse
Pomme rouge
Fruits rouges
Groseilles
Floral
Tout sur la dégustation ↓
7,29
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Simple
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Quel magnifique rosé, élaboré à partir de Pinot Grigio, au cœur de la Vénétie. C'est ici que se trouvent les magnifiques vignobles de Sacchetto, bénéficiant d'un climat idéal. Avec un ensoleillement abondant et des nuits fraîches, la saison de croissance est longue et les raisins sont sélectionnés à la main. Les vieilles vignes de Pinot Grigio produisent de magnifiques grappes, parfaites pour un rosé Blush. Leurs racines profondes permettent aux raisins d'absorber suffisamment d'humidité du sol, essentielle pendant les chaudes après-midis de la saison. Lorsque les raisins de Pinot Grigio atteignent leur parfaite maturité, ils sont soigneusement vendangés en intérieur. Cette récolte est effectuée tôt afin de minimiser les dommages aux raisins.
Dès la récolte, les raisins de Pinot Grigio sont pressés délicatement. La maturation lente des pellicules confère à ce rosé sa belle robe rose clair. Selon le vigneron Francesco van Sacchetto, ce procédé unique reflète parfaitement le style de ce magnifique rosé. Provenant de la célèbre et protégée DOC Delle Venezie, ce rosé est pur et d'une maturité exceptionnelle.
Ouvrons vite la bouteille, car à ce prix, ce sera un vrai régal. Dès l'ouverture, on découvre un magnifique arôme vibrant de fraise, de framboise, de pamplemousse et de pomme rouge. Cet arôme très envoûtant se prolonge en bouche. Un bijou, magnifiquement léger et frais en bouche, avec de doux arômes de fruits rouges. En arrière-goût, ce rosé offre un jeu de pamplemousse et de fruits rouges, ce qui le rend très excitant ! Quel beau rosé, à ce prix !
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rosé · Pinot Gris · 2025
- Type de vin
- Rosé
- Cépage(s)
- Pinot Gris
- Année
- 2025
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 12,0%
- Fermeture
- Bouchon à vis
Origine & domaine
Italie · Vénétie
- Établissement vinicole
- Sacchetto
- Site du domaineSite web
- www.sacchettovini.it (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Italie
- Région
- Vénétie
- Zone géographique
- Delle Venezie
- Appellation
- -
Origine: Vénétie
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Rose fraîche
Service & garde
Charcuterie,
Poisson grillé
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2025–2026
- Accords Mets & Vins
- Charcuterie,
Poisson grillé
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