Les vins rosés et blancs du Château Roubine sont réputés pour leur complexité et leur profondeur. Exactement ce que recherche le connaisseur. Gastronomiquement, ils sont incroyablement bons. Le Roubine Hippy Rosé met l'accent sur leur accessibilité. Un bon verre de rosé rafraîchissant pour vous accompagner lors des chaudes soirées d'été. Car quoi de mieux qu'un verre de rosé à la fin d'une chaude journée d'été ?
Pour le Roubine Hippy Rosé, le Château Roubine a choisi le Grenache Noir, un cépage qui prospère sur la côte méditerranéenne. L'ensoleillement généreux, combiné à la fraîcheur de la brise marine, assure une croissance équilibrée, laissant un large espace au fruit. Lors du pressurage, le vigneron veille à ce que les pellicules fermentent moins longtemps, ce qui permet au Roubine Hippy Rosé d'acquérir sa belle robe rose saumon.
Pourtant, Roubine Hippy Rose laisse une large place au fruité. Dès l'ouverture, on découvre des arômes de fruits des bois juteux : petites framboises, fraises des bois fraîches, et une touche de fruits rouges acidulés et moelleux. Une riche note d'agrumes souligne la fraîcheur de Roubine Hippy Rose. Sa gourmandise est saisissante, laissant un sourire presque inévitable.
