Mapu Réserve Merlot

0,75 L | 13.0%

9 , 9 5

Merlot

Carte

Aantal

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Mapu Réserve Merlot

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Accessible et fluide

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2022

Prêt à boire 2022 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Fruits rouges Caramel Bois Prune

Accords Mets & Vins

Poulet rôti Porc

Rapport du Millésime

Le millésime 2020 au Chili a été noté avec un excellent score de 94 points. Les vins de cette année sont décrits comme encore riches en tanins et jeunes, avec le potentiel de mûrir lentement jusqu'à leur pleine maturité.

Une telle qualité à ce prix ? C'en est presque incroyable. Et si on vous dévoilait la célèbre famille derrière ce vin, vous seriez époustouflé. Il s'agit de la famille la plus célèbre au monde, les Rothschild. Une famille qui s'est fait connaître grâce au secteur bancaire et a fait sensation à Bordeaux. Cependant, cette immense famille s'est répandue aux quatre coins du monde. La baronne Philippine de Rothschild s'est installée au Chili, où elle a perçu le potentiel du pays. Elle a acheté une impressionnante parcelle dans la vallée du Maule, et le reste appartient à l'histoire.

Les vignobles de Mapu Reserva Merlot

Grâce à son expertise, la baronne Philippine de Rothschild a su identifier précisément les cépages qui s'épanouissent dans chaque terroir. Elle a planté plusieurs cépages réputés. Le célèbre Merlot a également occupé une place de choix sur le domaine Villacencio. Les raisins y poussent dans des conditions optimales : un ensoleillement optimal, une fraîcheur océanique abondante et une protection suffisante contre les Andes. Il en résulte un Merlot délicieusement ample et juteux. On le savoure immédiatement en dégustant le Mapu Reserva Merlot.

Dégustation du Mapu Reserva Merlot

L'attention que les vignerons portent à leurs vignes est incroyable. Mais c'est précisément ce processus rigoureux qui rend le Mapu Reserva Merlot si délicieux. Les vignerons de Mapu produisent également des vins respectueux du monde. Toutes les techniques durables sont employées pour la production de leurs vins chiliens. Mais le plus important reste l'arôme et le goût de ce Mapu Reserva Merlot. Vous serez émerveillé. De riches arômes de fruits rouges s'ouvrent au nez. Un bouquet ample et fruité vous enivre. Une touche de caramel et de chêne ajoute une touche de tension supplémentaire au vin. Le goût est exactement celui que l'on attend d'un Merlot légèrement boisé : fruité et juteux, mais avec une agréable acidité.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2020
Contenu	0,75 L
Région	Vallée du Maule
Land	Chili
Établissement vinicole	Carte
Cépage(s)	Merlot
Maturation du bois	Léger élevage sous bois
Température de service recommandée ?	16° - 18°C