Mocavero Salice Salentino

Quel vin rouge parfait, élaboré à partir des cépages Negroamaro et Malvasia Nera cultivés à Salice Salentino. Un ensoleillement généreux et une brise marine fraîche créent un climat idéal pour ces cépages. La région de Salice Salentino est réputée pour ses vins de caractère, amples et à l'attaque souple, un véritabl... Lire la suite
Millésime 2023
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Cerise noire Pruneau Cerise Chocolat Herbes aromatiques Épices
Tout sur la dégustation ↓

9,99

Ne peut être commandé que par boîte (6).

Nombre de bouteilles Total 59,94
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Profil gustatif

Quel vin rouge parfait, élaboré à partir des cépages Negroamaro et Malvasia Nera cultivés à Salice Salentino. Un ensoleillement généreux et une brise marine fraîche créent un climat idéal pour ces cépages. La région de Salice Salentino est réputée pour ses vins de caractère, amples et à l'attaque souple, un véritable succès. Ce Salice Salentino du domaine Mocavero dévoile des notes de chocolat, d'herbes et de cerises noires. Un arôme agréable et sensuel, épicé et agréable. La bouche est ample et puissante, juteuse et délicieusement ferme. Un fruité délicat, avec des notes de cerises et de prunes séchées, des épices, des notes méridionales et chaleureuses. Un vin rouge ample et puissant.</p

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Cerise noire Pruneau Cerise

Vinification et élevage

Chocolat Herbes aromatiques Épices

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Quel vin rouge parfait, élaboré à partir des cépages Negroamaro et Malvasia Nera cultivés à Salice Salentino. Un ensoleillement généreux et une brise marine fraîche créent un climat idéal pour ces cépages. La région de Salice Salentino est réputée pour ses vins de caractère, amples et à l'attaque souple, un véritable succès. Ce Salice Salentino du domaine Mocavero dévoile des notes de chocolat, d'herbes et de cerises noires. Un arôme agréable et sensuel, épicé et agréable. La bouche est ample et puissante, juteuse et délicieusement ferme. Un fruité délicat, avec des notes de cerises et de prunes séchées, des épices, des notes méridionales et chaleureuses. Un vin rouge ample et puissant.

Azienda Mocavero – sfeerfoto met logo
Le domaineAzienda Mocavero Pouilles · Italie
Azienda Mocavero

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Herkomst & details

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Le vin

Rouge · Malvasia Nera, Negroamaro · 2023
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Malvasia Nera , Negroamaro
Année
2023
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
13,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Italie · Pouilles
Établissement vinicole
Azienda Mocavero
Pays
Italie
Région
Pouilles
Appellation
-

Terroir & élevage

-
Sol
-
Élevage
-
Élevage sous bois
-
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui
Profil gustatif
Rouge lisse

Service & garde

Viandes grillées, Fromages forts
Température de service recommandée
16 à 18 °C
Fenêtre de Dégustation
2023–2027
Accords Mets & Vins
Viandes grillées,
Fromages forts

Les avis des amateurs de vin

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