Achetez ou commandez du vin Azienda Mocavero

Classique avec une touche de modernité. Voilà comment décrire au mieux Mocavero. Les vins Mocavero incarnent le meilleur de la culture viticole italienne. Un verre de Mocavero vous transporte dans le sud de l'Italie, où le soleil brille toujours, où la nature est sauvage et les villages pittoresques, où la mer est visible sous tous les angles. Les vrais italophiles savent déjà où nous allons. Nous voyageons dans la province la plus pure d'Italie : les Pouilles. Bien que la France soit considérée comme le premier pays viticole, l'Italie occupe la deuxième place depuis des années. Où que vous alliez en Italie, du Piémont à la Calabre et des Marches au Haut-Adige, le vin joue un rôle majeur. Alors qu'autrefois, le Piémont, la Vénétie et la Toscane étaient principalement représentatifs de la région viticole, une nouvelle région a émergé : les Pouilles, aussi affectueusement surnommées la cave à vin d'Italie. Jusqu'à il y a environ 25 ans, les vins des Pouilles étaient médiocres. Après tout, grâce à un travail intensif et à des investissements judicieux, les vins des Pouilles sont aujourd'hui devenus les meilleurs d'Italie.

Les vins Mocavero d'Italie

L'Azienda Mocavero est sans conteste l'un des domaines viticoles les plus impressionnants des Pouilles. Riche d'une histoire riche de 70 ans, ce domaine a été fondé par les cousins ​​Tommaso Congedo et Pietro Mocavero. Aujourd'hui, la troisième génération est à l'origine du grand succès des vins Mocavero.

Le domaine est situé au cœur dynamique des Pouilles, dans le Salento, à deux pas de Monteroni di Lecce. Les vignes sont principalement plantées de cépages locaux. Les vignes, riches en Primitivo, Negroamaro et Malvasia Nera, s'étendent à perte de vue. Une promenade dans les vignes est vivement recommandée, ne serait-ce que pour la vue imprenable.

Pourquoi acheter du vin Mocavero ?

Mocavero s'est forgé une réputation d'excellence depuis trois générations. Ses grands classiques, comme le Mocavero Primitivo del Salento et le Mocavero Negroamaro Salento, figurent encore aujourd'hui parmi les meilleures ventes du domaine. Le Mocavero Santufili Primitivo a véritablement marqué les esprits. Un excellent verre pour tout amateur de Primitivo. Nos vinologues le considèrent comme l'un des meilleurs Primitivo d'Italie.