Epicuro Nero d'Avola

0,75 L | 12.5 %

8 , 9 5

Syrah, Néron d'Avola

Vin Femar

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Epicuro Nero d'Avola

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Belle stratification

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2023

Prêt à boire 2023 - 2026

Déclin Après 2026

Arômes

Mûres Baies Cerises mûres Herbes Confiture Chocolat Réglisse

Accords Mets & Vins

Plat de pâtes Ragoûts Plat italien typique

Un domaine viticole sicilien de premier ordre. Fort de près de 50 ans d'histoire, Epicuro a largement fait ses preuves sur la scène viticole italienne. Ils maîtrisent toutes les facettes de la vinification. Ce domaine est également polyvalent, une qualité démontrée en partie par cet Epicuro Nero d'Avola. Outre les vignobles des Pouilles et des Abruzzes, les vignobles siciliens jouissent également d'un prestige considérable. Et à juste titre.

La composition d'Epicuro Nero d'Avola

Comme son nom l'indique, Epicuro est principalement composé de Nero d'Avola, la fierté locale. Ce cépage est emblématique de la Sicile. Le Nero d'Avola a fait connaître la Sicile comme région viticole et a connu une popularité considérable auprès des amateurs ces dernières années. Pour donner à cet Epicuro Nero d'Avola ce petit plus, le domaine a ajouté 20 % de Syrah. Ainsi, le Nero d'Avola conserve son caractère sicilien, mais avec ce petit plus qui fait toute la différence entre un grand vin et un vin d'exception !

Votre vin préféré

On est prêts à parier. Après une seule gorgée d'Epicuro Nero d'Avola, ce vin deviendra instantanément votre nouveau favori. Un superbe vin de Sicile, une région qui a prouvé son talent pour la production de vins de qualité au cours des 15 dernières années. Grâce en partie aux vins d'Epicuro ; il suffit de le sentir. Vous découvrirez une belle palette gourmande de mûres, de groseilles et de cerises mûres, mêlées à des herbes et de la confiture. Agréable au nez, il vous donnera soif. Superbe ! Élégant, presque chic. Son caractère doux, associé à des nuances de chocolat, de fruits noirs, d'herbes et de réglisse, le rend tout simplement parfait.

Manger avec Epicuro Nero D'Avola

Epicuro est synonyme de plaisir. Le plaisir tel que les Italiens le connaissent le mieux. La gastronomie en est un élément clé. Tous les vins Epicuro conviennent aussi bien à l'apéritif qu'aux plats traditionnels italiens. L'Epicuro Nero d'Avola s'accorde exceptionnellement bien avec les pâtes ou les ragoûts. Cependant, Epicuro est le verre de vin idéal à déguster à tout moment. Ainsi, même lors d'une réunion entre amis, l'Epicuro Nero d'Avola fera le bonheur de tous.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 11 en stock !
Pourcentage d'alcool	12.5%
Année	2023
Contenu	0,75 L
Région	Pouilles
Établissement vinicole	Vin Femar
Cépage(s)	Syrah, Néron d'Avola
Température de service recommandée ?	16 à 18 °C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c