Réserve Mouton Cadet Saint-Estèphe
- 0,75 L | 13.5 %
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Réserve Mouton Cadet Saint-Estèphe
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2023
Prêt à boire
2023 - 2034
Déclin
Après 2034
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2019 a été un millésime excellent à exceptionnel pour la Rive Gauche de Bordeaux, avec des scores de 95-97 points attribués par Robert Parker. Les vins de cette année sont riches, concentrés et possèdent un excellent potentiel de garde.
Les vins rouges de Bordeaux sont indissociables du domaine Mouton Cadet. Le fondateur de la maison mère, Mouton Rothschild, n'était autre que le baron Nathaniel. Cependant, c'est son petit-fils, le baron Philippe de Rothschild, qui a assuré le grand succès du domaine en fondant Mouton Cadet dans les années 1920. À l'origine, ce domaine se concentrait sur le Bordeaux, et plus précisément sur le Médoc. Cependant, le domaine a connu une croissance constante, d'abord hors de Bordeaux, notamment dans le Languedoc. L'expansion internationale a également été rapide. Dès le milieu des années 1980, le baron Philippe de Rothschild a créé de grands vins, notamment au Chili.
Les vignobles de Mouton Cadet Réserve Saint-Estèphe
Le berceau de Mouton Cadet se trouve à Pauillac, l'une des plus belles communes viticoles du Médoc. Aujourd'hui, le domaine français possède de magnifiques vignobles dans toutes les grandes régions viticoles de Bordeaux, dont Saint-Estèphe. Parmi les communes viticoles réputées, Saint-Estèphe est située le plus au nord. L'influence de l'océan et de la Garonne y est la plus forte. Ce microclimat produit des vins d'une qualité exceptionnelle. Un vin rouge de Saint-Estèphe est la garantie d'une soirée réussie. Ce Mouton Cadet Réserve Saint-Estèphe utilise tous les cépages réputés de Bordeaux. Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc forment un duo parfait dans cette région viticole française.L'arôme et le goût du Mouton Cadet Réserve Saint-Estèphe
Un Saint-Estèphe est synonyme de saveur, de qualité et de plaisir. L'un des plus grands vins de la culture viticole française. Et ce n'est pas peu dire. Le Mouton Cadet Réserve Saint-Estèphe est un vin distinctif où la complexité règne en maître. Ses arômes délicats de myrtilles, de mûres et de caramel vous feront sourire. Son goût est d'une perfection absolue. Les commissures des lèvres se retrousseront. C'est ainsi qu'un Saint-Estèphe doit être. Ces vins ne sont peut-être pas aussi populaires qu'un Margaux ou un Pauillac, mais leur qualité est tout aussi excellente. La bouche riche et complexe chatouille les papilles. Une note sensuelle d'épices et d'herbes semble s'attarder éternellement sur les joues. Un véritable coup de maître de la maison Mouton Cadet.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
|---|---|
| Année | 2019 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Bordeaux |
| Sous-région | Médoc |
| Appellation | Saint-Estèphe |
| Établissement vinicole | Mouton Cadet |
| Cépage(s) | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Maturation du bois | Oui |
| Température de service recommandée ? | 16 - 18 °C |
