Whisky vieilli en fût de 1924, mélange rouge en pot

Cet élégant vin rouge, vieilli avec soin dans des fûts de whisky de qualité supérieure, célèbre la riche histoire et l'esprit d'aventure de ses créateurs. Un assemblage raffiné de fruits noirs, imprégné des saveurs de ces fûts exceptionnels, vous invite à un voyage gustatif riche et complexe. Des arômes de vanille c... Lire la suite
Millésime 2023
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Fruits noirs Framboise Vanille Sirop d'érable Caramel Chêne grillé Épices
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19,95
Nombre de bouteilles Total 119,70
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Profil gustatif

Cet élégant vin rouge, vieilli avec soin dans des fûts de whisky de qualité supérieure, célèbre la riche histoire et l'esprit d'aventure de ses créateurs. Un assemblage raffiné de fruits noirs, imprégné des saveurs de ces fûts exceptionnels, vous invite à un voyage gustatif riche et complexe. Des arômes de vanille chaleureuse et de framboise juteuse s'harmonisent parfaitement, rehaussés d'une pointe de sirop d'érable. De subtiles notes de caramel doré, d'épices douces et de chêne toasté rendent hommage au whisky qui a jadis reposé dans ces fûts.

Complexité
Moyennement complexe

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Fruits noirs Framboise

Vinification et élevage

Vanille Sirop d'érable Caramel Chêne grillé Épices

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Cet élégant vin rouge, vieilli avec soin dans des fûts de whisky de qualité supérieure, célèbre la riche histoire et l'esprit d'aventure de ses créateurs. Un assemblage raffiné de fruits noirs, imprégné des saveurs de ces fûts exceptionnels, vous invite à un voyage gustatif riche et complexe. Des arômes de vanille chaleureuse et de framboise juteuse s'harmonisent parfaitement, rehaussés d'une pointe de sirop d'érable. De subtiles notes de caramel doré, d'épices douces et de chêne toasté rendent hommage au whisky qui a jadis reposé dans ces fûts.

Le nom, 1924, évoque non seulement l'année de fondation du domaine, mais aussi une longue histoire de passion et de savoir-faire transmise de génération en génération. Ce domaine met l'accent sur la culture de raisins de première qualité et l'utilisation de technologies modernes alliée aux méthodes traditionnelles. Son objectif est de créer des vins d'une qualité exceptionnelle qui révèlent les saveurs et les caractéristiques uniques de son terroir. Chaque gorgée de vin 1924 raconte une histoire de dévouement, d'authenticité et d'artisanat, ce qui en fait un vin prisé des connaisseurs et des amateurs de vin du monde entier. Cet assemblage rouge distinctif est composé de Cabernet Sauvignon, de Malbec, de Merlot et de Petit Verdot. Les raisins sont vendangés à la main la nuit, à pleine maturité, témoignant ainsi de l'engagement du vigneron envers la qualité. Une fois égrappé, le jus se transforme en cuve de fermentation. C'est là que le vin acquiert les caractéristiques uniques du terroir. Il en résulte un assemblage équilibré, où de douces notes de vanille et de chêne toasté enrichissent la palette aromatique.

L'assemblage rouge 1924 vieilli en fûts de whisky doit sa saveur unique à un élevage d'au moins deux mois en fûts de whisky. Bien que cette période soit courte, son impact sur le vin est profond. Elle permet aux arômes et saveurs des fruits noirs intenses et aux tanins riches de se fondre harmonieusement avec les arômes des fûts. Il en résulte un vin à l'acidité équilibrée, aux tanins présents et à la finale douce et boisée. Chaque gorgée révèle la puissance et la finesse de ce vin exceptionnel.

1924 Whiskey Barrel Aged Red Blend JAR
Le domaine1924 Wines Californie · Amérique
Millésime 2023
2023 a été une année de récolte prometteuse pour la Californie, avec des conditions de croissance favorables qui ont donné des vins de bonne qualité. Bien que les scores spécifiques pour Lodi ne soient pas encore disponibles, les rapports généraux indiquent une récolte équilibrée.

Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot · 2023
Type de vin
Rouge
Année
2023
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
15,0%
Fermeture
-

Origine & domaine

Amérique · Lodi
Établissement vinicole
1924 Wines
Pays
Amérique
Région
Lodi
Zone géographique
Vallée centrale
Appellation
Lodi

Terroir & élevage

Fûts de whisky, minimum deux mois
Sol
-
Élevage
Fûts de whisky, minimum deux mois
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui

Service & garde

Viande de bœuf, Bifteck, Fromages à pâte dure
Température de service recommandée
16°C - 18°C
Fenêtre de Dégustation
2024–2028
Accords Mets & Vins
Viande de bœuf,
Bifteck,
Fromages à pâte dure

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