Bolla Verona Rossa Rétro
- 0,75 L | 13.0 %
10
,
9
5
Délai de livraison en cours de calcul...
Livraison gratuite avec PostNL à partir de 100 €
Livraison du soir gratuite via Trunkrs à partir de 150 €.
À retirer gratuitement aujourd'hui à Berkel-Enschot
Livraison gratuite à partir de 100 €
Livraison aux Pays-Bas et en Belgique
Délai de rétractation de 14 jours
Bolla Verona Rossa Rétro
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2029
Déclin
Après 2029
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Le millésime 2022 des vins rouges de Vénétie a été noté 91 points par Robert Parker et affiche une excellente qualité. Le vin est actuellement encore jeune et riche en tanins, ce qui indique un bon potentiel de garde.
Le Verona Rossa de Bolla est reconnu comme l'un des vins rouges les plus réputés de sa gamme. Originaire de la prestigieuse région viticole de Venise, ce vin exquis est élaboré à partir d'une sélection rigoureuse de Cabernet Sauvignon, Corvina, Merlot et Rondinella. Ces raisins sont vendangés à la main et soumis à une sélection rigoureuse afin de garantir que seule la crème de la crème soit utilisée pour ce vin.
Bolla : un domaine viticole de renommée mondiale
L'histoire de Bolla débute en 1893 lorsqu'Abele Bolla décide de se consacrer à sa passion pour le vin. Situé dans la pittoresque région de Vénétie, au nord de l'Italie, Abele dirige une charmante auberge familiale. Cependant, son ambition va au-delà de l'hospitalité : il souhaite offrir à ses hôtes une expérience œnologique inoubliable. Cette vision mène à la création du domaine Bolla. Les vins qu'Abele lancent rencontrent rapidement un franc succès. Forte de ce succès, la famille décide de se consacrer entièrement à l'art de la vinification. Plus d'un siècle plus tard, Bolla est reconnu comme un domaine viticole de renommée mondiale, proposant une large gamme de vins, chacun possédant la signature Bolla. Aujourd'hui, les vins primés de Bolla sont récoltés à la main avec amour et soin en Italie. Les profils aromatiques uniques des raisins sont dus au climat, à la composition des sols et aux températures spécifiques des régions viticoles. Bolla s'efforce de capturer ces nuances dans chaque bouteille, afin que les amateurs puissent profiter d'une expérience authentique du vin italien.Vieillissement en bois raffiné pour un goût exceptionnel
Après une vendange soignée, les raisins macèrent pendant deux jours à une température fraîche d'environ cinq degrés Celsius. La fermentation s'ensuit en cuves inox sous contrôle gustatif. La moitié de ce vin est ensuite élevée en fûts de chêne pendant douze mois, permettant au Verona Bolla Rossa de se développer en un vin robuste aux nuances douces. Ses arômes révèlent des notes de fruits rouges frais, de vanille, d'épices et une touche de cerise. En bouche, ce vin est onctueux et riche, avec des saveurs de mûre, de framboise et de cerise, complétées par des notes épicées et vanillées. La finale est élégante et douce, avec des tanins subtils.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.0% |
|---|---|
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Vénétie |
| Établissement vinicole | Bolla |
| Cépage(s) | Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Maturation du bois | Oui, 12 mois de vieillissement en fût pour la moitié du vin |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
