Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Fenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2026
Prêt à boire
2026 - 2032
Déclin
Après 2032
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Oogstjaar 2020 in de Rioja regio heeft een uitstekende score van 93 punten gekregen. De wijnen uit dit jaar zijn van zeer hoge kwaliteit, maar over het algemeen nog jeugdig met een groot potentieel om verder te rijpen.
Un vin unique, né au cœur de la Rioja. Cette région incarne l'excellence et la saveur des vins espagnols. Les vins de la Rioja comptent parmi les meilleurs au monde : savoureux, distinctifs et d'une qualité constante. Ce dernier vin, issu du prestigieux domaine Valenciso, se distingue véritablement dans cette catégorie. Un vin véritablement unique, difficile à trouver.
Un vin Tempranillo de la Rioja
Le domaine viticole à l'origine de ce Valenciso Rioja Cemento est Valenciso Winery. Ce domaine est né de l'union de deux vignerons passionnés, Valentin et Enciso. La combinaison de leurs prénoms a donné à ces deux talentueux talents le nom de Valenciso. Le domaine a été fondé à la fin du siècle dernier et est réputé pour son excellence. Dans le pittoresque village d'Ollauri, vous trouverez ces caves à vin de Valenciso, à deux pas du cœur de la Rioja Alta : Haro. Valenciso est une authentique maison de la Rioja. Son Tempranillo est l'ingrédient principal. Ce Valenciso Rioja Cemento est également un vin de Tempranillo. Cependant, ce vin rouge se distingue des autres vins de Valenciso. Contrairement à de nombreux Tempranillo de la Rioja, ce Tempranillo n'a pas été élevé en fût de chêne. Ce qui rend le Valenciso Rioja Cemento unique, c'est son élevage. Comme son nom l'indique, celui-ci a lieu en cuves de ciment.Impressions de Valenciso Rioja Cemento
L'élevage en cuves ciment a un effet particulier sur le Tempranillo. C'est son côté fruité qui est mis en valeur. L'effet des cuves ciment confère aux tanins une souplesse et une rondeur exceptionnelles. Il en résulte un vin rouge élégant, sans perdre le caractère caractéristique du Tempranillo. Les fruits noirs, comme les mûres et les groseilles, sont prédominants. Les notes épicées et raffinées du Tempranillo sont également bien présentes. Cependant, le Valenciso Rioja Cemento offre une finale veloutée que beaucoup lui envient.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
|---|---|
| Année | 2020 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Rioja |
| Sous-région | Rioja Alta |
| Appellation | Ollauri |
| Land | Espagne |
| Établissement vinicole | Valence |
| Cépage(s) | Tempranillo |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |