Rouge

Gran Moraine Yamhill Carlton Pinot Noir

0,75 L | 13.5 %

59 , 9 5

Pinot Noir

Grande Moraine

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Gran Moraine Yamhill Carlton Pinot Noir

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexité

Complexe et profonde

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2022

Prêt à boire 2022 - 2028

Déclin Après 2028

Arômes

Goyave Fraises Cerises chaudes Fleurs parfumées Citronnelle Thym Cuir Aiguilles de pin

Accords Mets & Vins

Canard Saumon Plats aux champignons

Rapport du Millésime

2018 a été un excellent millésime pour le Pinot Noir en Oregon, caractérisé par une longue et chaude saison de croissance. Cela a donné des vins mûrs, expressifs et en même temps équilibrés, avec un bon potentiel de garde.

Les vins de Gran Moraine conquièrent lentement mais sûrement le monde. Basés en Oregon, ils conquièrent petit à petit le public avec leurs vins irrésistibles. Portés par une force de proposition comme Kendall Jackson, ces vins ont le potentiel de prospérer. Ce pinot noir, en particulier, fait l'unanimité. Il est raffiné et élégant, d'une profondeur incroyable. Tout comme un pinot noir se doit d'être : audacieux et incroyablement délicieux.

Les vignobles de Gran Moraine

Ce qui rend les vins de Gran Moraine uniques, c'est qu'ils ne sont pas produits en Californie, mais dans l'État de l'Oregon. S'il est évident que la plupart des vins américains proviennent de Californie, d'autres États sont également impliqués dans la production viticole. La situation géographique unique de l'Oregon réside dans sa situation géographique. Situé beaucoup plus au nord, le climat y est également plus frais. On l'appelle parfois la Bourgogne d'Amérique, notamment en raison de la similitude de son terroir avec celui de la Bourgogne. Les vignes sur lesquelles sont greffés les raisins de Gran Moraine sont également françaises. Les similitudes avec la région viticole la plus élégante de France sont nombreuses.

Un vin rouge de Gran Moraine

Le Pinot Noir est parfois décrit comme quelque peu têtu. Pas toujours accessible. Les critiques du Pinot Noir s'estompent dès que vous savourez le Gran Moraine Yamhill Carlton Pinot Noir. Ce vin rouge enchante véritablement vos sens. À chaque gorgée, de nouveaux arômes distincts se libèrent. L'arôme est généreux et exubérant. On y retrouve des notes de goyave et de fraise, mais aussi une richesse florale parfumée. Une bouche épicée se développe au nez, dominée par la citronnelle, le thym et l'estragon. La bouche est divine, un délice liquide sur la langue. Vous y découvrirez des notes de cerises chaudes et d'anis puissant. Du cuir robuste et une touche d'aiguilles de pin se révèlent également. Mais la plus grande force du Gran Moraine Yamhill Carlton Pinot Noir réside dans son caractère incroyablement pur, qui vous transporte en voyage.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2018
Contenu	0,75 L
Région	Oregon
Établissement vinicole	Grande Moraine
Cépage(s)	Pinot Noir
Maturation du bois	Oui, Élevage en fûts de chêne.
Température de service recommandée ?	14 - 16 °C