Pago de Cirsus Chardonnay

0,75 L | 14.5%

10 , 8 9

Chardonnay, Parellada

Pago de Cirsus

Aantal

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Pago de Cirsus Chardonnay

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Complex & diep

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2028

Déclin Après 2028

Arômes

Ananas Mango Exotisch fruit Vanille Avocado Boter

Accords Mets & Vins

Romige pasta Gebraden kip

Rapport du Millésime

Het oogstjaar 2023 in deze Spaanse regio is uitstekend beoordeeld met een score van 92 punten. De wijnen uit dit jaar zijn momenteel nog jeugdig en hebben een langzaam rijpingspotentieel.

Pago de Cirsus s'est rapidement imposé comme un domaine à part. Bien que le domaine ne soit en activité que depuis 2000, il s'est forgé une solide réputation au cours des vingt dernières années. Son propriétaire, Iñaki Nunez, a acquis ce terrain à la pointe sud de la Navarre avec l'objectif de produire des vins abordables et efficaces. Il y a planté des cépages tels que le Chardonnay, le Tempranillo, la Syrah, le Grenache et le Merlot. Ce choix de vignobles s'est avéré judicieux, le climat, à une altitude remarquable de quatre cents mètres, offrant un environnement idéal. Les étés chauds et les nuits fraîches contribuent à une saison de croissance calme et équilibrée, que l'on retrouve notamment dans ce Chardonnay de Pago de Cirsus.

Beaucoup de précipitations pendant la période hivernale

Les étés sont longs et très chauds, ce qui pousse les racines de la vigne à rechercher avidement l'humidité. Heureusement, le sol en est saturé, car les vignes reçoivent beaucoup de pluie pendant les mois d'hiver, de novembre à avril. Cela crée une richesse hydrique dans le sol, que les plantes peuvent facilement absorber pendant la saison végétative. Pago de Cirsus compte aujourd'hui 136 hectares de vignes, vendangées sous la direction du célèbre vigneron Jean Marc Sauboua. Jean Marc Sauboua possède une longue expérience, ayant travaillé de nombreuses années au Château Haut Brion à Bordeaux. Ce domaine viticole n'est pas ordinaire, mais il rivalise avec l'élite. Il n'est donc pas étonnant que les vins de Pago de Cirsus brillent comme aucun autre et soient très appréciés par la presse internationale. Ce Chardonnay Pago de Cirsus a également reçu de nombreuses récompenses, dont une note de 92 points.

L'arôme et le goût du Chardonnay Pago de Cirsus

Ce Chardonnay corsé de Pago de Cirsus est un véritable chef-d'œuvre, élaboré par le vigneron Jean Marc Sauboua. Jean Marc est un vigneron renommé, ayant même travaillé comme vigneron au Château Haut Brion, un domaine prestigieux de Bordeaux. Vous pouvez imaginer que ce Chardonnay Pago de Cirsus est parfaitement élaboré ! Son arôme est vif, avec de belles notes de fruits exotiques et une pointe de vanille. La bouche est magnifique, avec des arômes abondants d'ananas, de mangue et d'avocat. Ce Chardonnay Pago de Cirsus bénéficie d'une belle acidité, ce qui lui confère une grande finesse et une grande harmonie.

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 13 en stock !
Pourcentage d'alcool	14.5%
Année	2023
Contenu	0,75 L
Région	Navarre
Sous-région	Ribera Baja
Land	Espagne
Établissement vinicole	Pago de Cirsus
Cépage(s)	Chardonnay, Parellada
Maturation du bois	Oui
Température de service recommandée ?	10° - 12°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c