Le Cabernet Sauvignon Gras

0,75 L | 13.0%

7 , 9 5

Cabernet Sauvignon

L'herbe

Aantal

Ne peut être commandé que par boîte (6).

Levertijd wordt berekend...

Vandaag gratis afhalen in Berkel-Enschot

Gratis verzending vanaf €100

Levering in Nederland & België

14 dagen bedenktijd

Le Cabernet Sauvignon Gras

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2025

Prêt à boire 2025 - 2027

Déclin Après 2027

Arômes

Kersen Bessen Bramen Mokka Kruiden Pure chocolade

Accords Mets & Vins

Barbecue vlees Hert

Le Cabernet Sauvignon Gras est un vin délicieux que nous possédons depuis des années. Peut-être est-il plus connu sous le nom de Montgras ? Ces vins ont fait peau neuve, et avec lui, un nouveau nom. Bien sûr, la qualité que nous attendons de ce domaine chilien reste inchangée. Les frères Hernán et Eduardo Gras se sont associés en 1993 pour fonder Montgras. Hernán avait des années d'expérience dans le vin et la vinification au Canada, et Eduardo avait une formation commerciale. Cette alliance s'est avérée fructueuse, le domaine étant devenu depuis l'un des plus prestigieux du Chili.

La récolte de Cabernet Sauvignon de De Gras

Le Cabernet Sauvignon Gras est l'un des vins les plus réussis des frères. Les raisins de ce Cabernet Sauvignon sont cultivés dans la vallée de Colchagua, la plus grande vallée viticole du Chili. Ils prospèrent dans un climat idéal, avec un soleil chaud en journée qui se transforme en une brise fraîche le soir. À cela s'ajoute la protection naturelle des Andes. Tous ces facteurs garantissent une croissance sans souci. Les raisins de Cabernet Sauvignon sont vendangés entièrement à la main en avril. Cela garantit une sélection rigoureuse afin d'assurer la maturité parfaite des raisins pour ce vin rouge chilien. Après la vinification, le vin est élevé plusieurs mois en cuves inox, ce qui préserve sa jeunesse et son agréable fruité.

L'arôme et le goût du Cabernet De Gras

Après avoir dégusté ce vin, on apprécie d'abord sa belle robe rubis profond aux reflets violacés. Son nez offre de délicieuses notes de cerises et de fruits rouges, complétées par une subtile touche de moka et d'épices. Ce vin rouge présente une structure merveilleusement ample en bouche. Ses arômes offrent des nuances riches et mûres de cerises, de mûres, de chocolat noir, de figues et de pruneaux. La finale est ample et robuste, avec néanmoins de nombreuses notes de fruits rouges. Vous appréciez ce vin avec un repas ? Pensez à un délicieux barbecue ou à du gibier.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.0%
Année	2024
Contenu	0,75 L
Région	Vallée de Colchagua
Sous-région	Entre les Cordillères
Land	Chili
Établissement vinicole	L'herbe
Cépage(s)	Cabernet Sauvignon
Température de service recommandée ?	16° - 18°C