Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexiteit
Complex & diepFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2033
Déclin
Après 2033
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
De jaargang 2023 in Zuid-Afrika is met 90 punten beoordeeld als uitstekend. De wijnen uit dit jaar tonen een prachtige kwaliteit, maar kunnen in sommige gevallen nog wat jeugdig zijn.
Un muscat à tomber par terre. Dès que vous dégusterez l'Ouma se Wyn, vous rêverez des paysages sauvages d'Afrique du Sud. Vous rêverez de paysages magnifiques, où la nature s'épanouit librement. Vous rêverez de villes animées comme Le Cap et des magnifiques régions viticoles du pays, comme Robertson, où se trouve le Weltevrede. L'Ouma se Wyn Weltevrede est bien plus qu'un simple vin de dessert ; c'est l'un des meilleurs vins d'Afrique du Sud !
Les vignobles de Weltevrede
Le muscat joue un rôle essentiel dans Ouma se Wyn. Ce vin est cultivé sur des vignes incroyablement vieilles, exactement comme celles cultivées en France. Du fait de leur âge avancé, les rendements sont faibles. La qualité, en revanche, est incomparable. Les vignobles de Weltevrede sont situés à Robertson, une magnifique région viticole à trois heures de route de la métropole du Cap. L'appellation Ouma se Wyn reflète l'esprit d'entreprise familiale de Weltevrede. L'épouse de Weltevrede est la grand-mère de l'actuel propriétaire, Philip Jonker, qui a repris l'entreprise de son père, Lourens, en 1997. Grâce en partie à cette équipe père-fils, Weltevrede est devenu un domaine viticole réputé du sud-ouest de l'Afrique du Sud.L'odeur et le goût d'Ouma se Wyn Weltevrede
Il est temps de s'asseoir et de savourer. Dégustez l'Ouma se Wyn Weltevrede bien frais, mais surtout pas trop. Une température d'environ 9 °C est idéale. Son arôme est ouvert et séduisant. Au nez, on reconnaît immédiatement un vin de dessert : fleurs sauvages, agrumes frais et miel doux. Une touche de raisin sec vous séduira. Le goût est sublime. Puissant en bouche, sans être lourd. Doux, sans être trop puissant. L'acidité en finale assure l'équilibre de l'Ouma se Wyn. Savourez ce vin de dessert Weltevrede avec des desserts au chocolat, à l'orange et aux fruits frais.Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 8 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 16.0% |
| Année | 2023 |
| Contenu | 0,375 L |
| Région | Cap-Occidental |
| Land | Afrique du Sud |
| Établissement vinicole | Weltevrede |
| Cépage(s) | Muscat |
| Température de service recommandée ? | 9°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |