
Condesa de Leganza Tempranillo
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Il s'agit d'un vin de grande qualité du nord de La Manche, plus précisément près de Quintanar de la Orden. Cette région de La Manche était réputée pour l'excellence de ses vins. C'est pourquoi Grand Bodegas Faustino, très attentif, a acquis les meilleurs vignobles de la comtesse de Leganza en 1999. Les vignobles de ...
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Arômes et saveurs
Fruits rouges frais
Fruits mûrs
Prunes
Herbes
Cacao
Vanille
Tout sur la dégustation ↓
5,49
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
Tanins
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Il s'agit d'un vin de grande qualité du nord de La Manche, plus précisément près de Quintanar de la Orden. Cette région de La Manche était réputée pour l'excellence de ses vins. C'est pourquoi Grand Bodegas Faustino, très attentif, a acquis les meilleurs vignobles de la comtesse de Leganza en 1999. Les vignobles de Tempranillo, riches d'une longue tradition de production, produisaient les plus belles grappes de la région. Néanmoins, le vigneron de Condesa de Leganza a décidé d'arracher et de replanter une partie du vignoble. Cela a assuré l'avenir de Condesa de Leganza, et l'assemblage de vieilles vignes et de nouvelles vignes s'est avéré fructueux. Les vins sont savoureux, mûrs, ronds et très abordables. En fait, à notre avis, plus qu'abordables.
Le succès de ce vin rouge fut tel que, quelques années plus tard, de nouveaux vignobles furent acquis. Le vignoble totalise aujourd'hui 1 100 hectares, dont une grande partie est consacrée au Tempranillo rouge. Ce cépage prospère grâce à un climat privilégié, mais aussi à la maturité du sol, riche en arômes, sur lequel il est planté. Après une croissance longue et équilibrée, le Tempranillo est vendangé de nuit, évitant ainsi l'endommagement des grappes et l'oxydation pendant le transport jusqu'à Condesa de Leganza. À son arrivée, le Tempranillo est pressé et élevé pendant au moins quatre mois en fûts de chêne américain.
C'est une véritable fête, et à ce prix, c'est incroyable. Dès l'ouverture de la bouteille de Condesa de Leganza rouge, on sent déjà le Tempranillo. Il offre des arômes de fruits rouges frais, d'épices légères et une touche de cacao. Dans le verre, ce vin rouge se pare d'une robe grenat aux reflets violacés. Il explose en arômes : on y perçoit des nuances épicées et mûres, ainsi que des notes de vanille et de prune fraîche. Sa bouche est robuste, avec des notes de chêne intégrées et des saveurs de fruits mûrs, des tanins veloutés et une finale puissante et longue.
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Rouge · Tempranillo · 2024
- Type de vin
- Rouge
- Cépage(s)
- Tempranillo
- Année
- 2024
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 14,0%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Espagne · La Manche
- Établissement vinicole
- Condesa De Leganza
- Pays
-
Espagne
- Région
- La Manche
- Appellation
- -
Origine: La Manche
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Terroir & élevage
Vieilli au moins quatre mois en fûts de chêne américain.
- Sol
- Ancien terroir, saveurs intenses
- Élevage
- Vieilli au moins quatre mois en fûts de chêne américain.
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Rouge fruité
Service & garde
Tapas,
Viandes grillées
- Température de service recommandée
- 16° - 18°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2027
- Accords Mets & Vins
- Tapas,
Viandes grillées
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