Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Rouge
- 0,75 L | 14.5 %
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Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Rouge
Goût & Vieillissement
Complexité
Complexe et profondeFenêtre de Dégustation
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
Gérard Bertrand Art de Vivre Languedoc Rouge
Un vin chargé d'histoire, présenté dans une bouteille en céramique unique évoquant l'héritage romain de la région. Gérard Bertrand Art de Vivre Rouge est plus qu'un simple vin : c'est l'expression de l'art de vivre du sud de la France, alliant biodiversité, savoir-faire et histoire. Élaboré selon les principes de la viticulture biodynamique, dans le respect de l'homme et de la nature.
Vignobles et région – terroir entre collines et mer Méditerranée
Les raisins sont cultivés dans des vignobles d'altitude du Languedoc, où le climat méditerranéen chaud est tempéré par les vents frais des montagnes. Les sols argilo-calcaires confèrent à ce vin une structure robuste et un développement aromatique profond. La situation géographique du vignoble contribue à la belle fraîcheur de cet assemblage rouge.
Vinification et élevage – extraction douce et subtile influence du bois
Les raisins sont vinifiés séparément en cuves inox. La fermentation est suivie d'une macération minutieuse pour extraire couleur, saveur et structure. Une partie du vin est ensuite élevée en fûts de chêne, ce qui lui confère complexité et une note épicée raffinée sans écraser le fruit.
Composition du raisin
Syrah, Grenache et Mourvèdre s'associent pour créer cet assemblage classique du sud de la France. La Syrah apporte épices et concentration, le Grenache élégance, et le Mourvèdre structure et profondeur.
Notes de dégustation
L'arôme s'ouvre sur des notes de cerises noires, de mûres et une pointe de laurier. La bouche est puissante et raffinée, avec des tanins ronds, un cœur fruité et une finale minérale et légèrement épicée.
Suggestions de service
À déguster avec des grillades, des plats provençaux ou des fromages à pâte dure. Servir entre 16 et 18 °C pour un équilibre parfait entre puissance et finesse.
Récompenses
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91 points – Wine Enthusiast (millésime 2021)
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90 points – Decanter World Wine Awards (millésime 2021)
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Médaille d'argent – Sakura Japan Women's Wine Awards 2023
Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 7 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 14.5% |
| Année | 2021 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Établissement vinicole | Gérard Bertrand |
| Cépage(s) | Syrah, Grenache, Mourvèdre |
| Maturation du bois | Oui, Une partie du vin mûrit en fûts de chêne |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
