L'arôme est fantastique et on a hâte de porter le verre à ses lèvres. Débordant de fruits noirs, de cerises et d'une pointe de chocolat, ce Neropasso Biscardo est d'une saveur incroyable. Tant de caractère, tant de profondeur, c'est presque incroyable. On y retrouve tout : des fruits rouges comme les cerises et les baies, et une pointe de prune. La finale est grandiose et captivante. Des notes de chocolat et de vanille sont clairement présentes. On se laisse aller à ce vin comme dans un lit douillet, sous une couette en duvet. Tellement doux et sensuel.
Super doux, incroyablement mûr et étonnamment onctueux. Que de superlatifs pour ce magnifique vin italien. Depuis des années, il figure parmi les vins rouges les plus vendus d'Italie, et pour cause. Ce qui rend ce Neropasso Biscardo si unique, c'est la technique utilisée. Cette technique d'appassimento est de plus en plus utilisée par les vignerons italiens, mais la façon dont ils la réalisent avec le Neropasso rouge est presque époustouflante. Encore plus unique, ce magnifique Neropasso rouge de 3 litres en caisse. Son grand format permet un vieillissement en bouteille bien supérieur à celui d'une bouteille standard.
L'appassimento signifie simplement que les raisins sont partiellement séchés avant d'être pressés. Il en résulte une saveur profonde, ample et sensuelle. Nos œnologues ne tarissent pas d'éloges sur ce vin italien, qui semble s'améliorer d'année en année. Chaque bouteille de Neropasso Biscardo est une célébration à vivre absolument. Tous vos sens sont stimulés par ce vin. Chaque gorgée vous donne encore plus envie de ce joyau italien. Le vin rouge Neropasso a tout ce qu'il faut pour un vin parfait. La technique de l'appassimento concentre le jus du Neropasso Biscardo et lui confère une saveur beaucoup plus onctueuse. Désormais disponible en grande bouteille de 3 litres, un jéroboam !
