Château Lauriga Cuvée Jean Grande Réserve
- 0,75 L | 15.0 %
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Château Lauriga Cuvée Jean Grande Réserve
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Belle stratificationFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2024
Prêt à boire
2024 - 2030
Déclin
Après 2030
Arômes
Accords Mets & Vins
Rapport du Millésime
2022 a été un millésime difficile mais globalement bon en Languedoc-Roussillon. Malgré la chaleur et la sécheresse, de nombreux producteurs ont réussi à produire des vins concentrés avec une bonne maturité.
Notre Avis
Cette cuvée du vigneron Jean-Claude Mas est agréablement puissante et joliment ample en bouche. Sa belle corpulence lui permet de tenir sans problème face aux viandes grillées, ce qui en fait pour moi le choix idéal pour une soirée gourmet ou un barbecue.
Voici le vin phare du Château Lauriga : la Grande Réserve Cuvée Jean, ample, dense et corsée. Les vins et les vignobles étaient cultivés par la famille franco-catalane Clar. Pendant des années, la famille Clar a produit les meilleurs vins des Côtes du Roussillon. Jusqu'à ce que, faute de successeur, Jean-Claude Mas saisisse l'opportunité de reprendre ce magnifique domaine. Outre sa vaste connaissance du vin, il a également apporté de nouvelles perspectives au domaine. Il a investi massivement pour élever les vins vers de nouveaux sommets. Il a plus que réussi, et avec l'arrivée de ce vin rouge corsé, le Château Lauriga Grande Réserve Cuvée Jean, la boucle est bouclée. C'est un vin que l'on peut qualifier d'exceptionnel.
Une récolte pleine et mûre élevée en fûts de chêne
Les vignes de cette Grande Réserve Cuvée Jean sont les plus anciennes du Château Lauriga. Ce sont les meilleurs raisins qui composent ce vin rouge, élaboré à partir de carignan, de grenache et de syrah. La structure puissante du sol, riche en argile, calcaire et graviers, se trouve dans la région viticole des Côtes des Catalanes. Après un élevage long et équilibré, tous les raisins sont vendangés à la main afin de garantir l'obtention de grappes parfaites. Avant cela, cette Grande Réserve Cuvée Jean est élevée douze mois en fûts de chêne dans les chais du Château Lauriga. Un troisième fût neuf est même utilisé, ce qui accentue encore l'élevage.Le meilleur vin rouge du Château Lauriga
Dès l'ouverture de la Grande Réserve Cuvée Jean, on perçoit immédiatement une puissante explosion de fruits noirs et d'épices légères. Dans le verre, la robe est d'un rouge rubis profond, et sa structure robuste révèle une partie des arômes. Au nez, on découvre une beauté incomparable de fruits rouges mûrs, avec des notes de vanille et de réglisse. La bouche est onctueuse, avec des tanins mûrs qui enveloppent le palais. De nombreuses notes de fruits noirs, mais aussi des épices comme la garrigue, la réglisse et la vanille. Un vin de rêve, tellement beau !Détails du produit
| Disponibilité | Il ne reste que 7 en stock ! |
|---|---|
| Pourcentage d'alcool | 15.0% |
| Année | 2022 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Établissement vinicole | Château Lauriga |
| Cépage(s) | Carignan, Grenache Noir, Syrah |
| Maturation du bois | Oui, 12 mois en fûts de chêne, dont un tiers de fûts neufs. |
| Température de service recommandée ? | 16° - 18°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
