The Family Coppola 93e Prix Cabernet Sauvignon JÉROBOAM 3 LITRES

Un Cabernet Sauvignon corsé et robuste. Ce vin rouge a été produit en l'honneur de la 93e cérémonie des Oscars. Pour Francis Ford Coppola, il représente la convergence de ses deux univers de prédilection : le vin et le cinéma. Le célèbre réalisateur, aujourd'hui vigneron, a décidé de se consacrer à la vinification a... Lire la suite
Millésime 2019
Format 3L
Arômes et saveurs
Baies Moka Caramel Épices de cacao Mûres Prunes Vanille Caramel
Tout sur la dégustation ↓

399,95
Nombre de bouteilles Total 399,95
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Profil gustatif

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Baies Moka Caramel Épices de cacao

Vinification et élevage

Mûres Prunes Vanille Caramel

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Un Cabernet Sauvignon corsé et robuste. Ce vin rouge a été produit en l'honneur de la 93e cérémonie des Oscars. Pour Francis Ford Coppola, il représente la convergence de ses deux univers de prédilection : le vin et le cinéma. Le célèbre réalisateur, aujourd'hui vigneron, a décidé de se consacrer à la vinification après sa brillante carrière à Hollywood.

La viticulture est une tradition familiale depuis des générations chez les Coppola, au même titre que la musique et le cinéma. Les classiques Apocalypse Now et la trilogie du Parrain, réalisés par Francis Ford Coppola, sont connus dans le monde entier. Il se trouve qu'il est tout aussi passionné et accompli dans la vinification. Au milieu des années 1970, Francis décide de se consacrer au vin. Au fil des ans, son domaine s'est forgé une solide réputation et produit des vins à succès dans le monde entier. Les raisins de Cabernet Sauvignon utilisés pour cette 93e édition spéciale des Awards proviennent de vignobles d'altitude de la vallée d'Alexander. Ici, le soleil brille intensément, rendant la maturation des raisins difficile. Heureusement, le vent tempère ces températures, permettant aux raisins de développer leurs belles qualités. Les raisins sont récoltés à maturité optimale et acheminés directement au chai. Ici, une sélection rigoureuse est effectuée, car pour Francis Ford Coppola, seul le meilleur est digne de ce nom. Rien n'est laissé au hasard lors de la vinification. Et le résultat est impressionnant !
Wijnhuis Francis Ford Coppola met logo
Le domaineFrancis Ford Coppola Californie · Amérique

Le Cabernet Sauvignon a été récolté en 2019, l'année même de la 93e cérémonie des Oscars. C'est un vin véritablement unique, disponible en quantités limitées. Le Cabernet Sauvignon Family Coppola 93rd Awards offre au nez des arômes envoûtants de fruits rouges, de moka, de caramel et d'épices cacaotées. En bouche, des saveurs juteuses convergent, avec des notes de mûre et de prune, accompagnées de notes de vanille, de caramel et de moka. Un vin merveilleusement varié, à la finale agréable.
Millésime 2019
L'année 2019 pour le Cabernet Sauvignon de cette région est jugée excellente avec un score de 96 points. Les vins de ce millésime sont caractérisés comme précoces et très accessibles à la consommation.
Francis Ford Coppola

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Achetez ou commandez du vin Francis Ford Coppola Un domaine viticole exceptionnel qui a prouvé qu'en suivant sa passion, tout ira toujours bien. Francis Ford Coppola a lui aussi suivi sa passion.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Cabernet Sauvignon · 2019
Type de vin
Rouge
Cépage(s)
Cabernet Sauvignon
Année
2019
Contenu
3 L
Pourcentage d'alcool
14,5%
Fermeture
-

Origine & domaine

Amérique · Californie
Établissement vinicole
Francis Ford Coppola
Pays
Amérique
Région
Californie
Appellation
-

Terroir & élevage

-
Sol
-
Élevage
-
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
Oui
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui

Service & garde

Bœuf, Agneau, Fromages à pâte dure, Cerf
Température de service recommandée
16 - 18 °C
Fenêtre de Dégustation
2026–2039
Accords Mets & Vins
Bœuf,
Agneau,
Fromages à pâte dure,
Cerf

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