Réserve Mouton Cadet Saint-Estèphe

0,75 L | 13.5%

26 , 9 5

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot

Mouton Cadet

Aantal

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Réserve Mouton Cadet Saint-Estèphe

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2027

Prêt à boire 2027 - 2038

Déclin Après 2038

Arômes

Blauwe bessen Zwarte bessen Karamel Specerijen Kruiden

Accords Mets & Vins

Rundvlees Lamsvlees Harde kazen

Rapport du Millésime

Volgens Robert Parker is 2019 een buitengewoon oogstjaar voor Saint-Estèphe, bekroond met 96 punten. De wijnen zijn momenteel nog wat tanninerijk en jeugdig, wat duidt op een uitstekend bewaarpotentieel.

Les vins rouges de Bordeaux sont indissociables du domaine Mouton Cadet. Le fondateur de la maison mère, Mouton Rothschild, n'était autre que le baron Nathaniel. Cependant, c'est son petit-fils, le baron Philippe de Rothschild, qui a assuré le grand succès du domaine en fondant Mouton Cadet dans les années 1920. À l'origine, ce domaine se concentrait sur le Bordeaux, et plus précisément sur le Médoc. Cependant, le domaine a connu une croissance constante, d'abord hors de Bordeaux, notamment dans le Languedoc. L'expansion internationale a également été rapide. Dès le milieu des années 1980, le baron Philippe de Rothschild a créé de grands vins, notamment au Chili.

Les vignobles de Mouton Cadet Réserve Saint-Estèphe

Le berceau de Mouton Cadet se trouve à Pauillac, l'une des plus belles communes viticoles du Médoc. Aujourd'hui, le domaine français possède de magnifiques vignobles dans toutes les grandes régions viticoles de Bordeaux, dont Saint-Estèphe. Parmi les communes viticoles réputées, Saint-Estèphe est située le plus au nord. L'influence de l'océan et de la Garonne y est la plus forte. Ce microclimat produit des vins d'une qualité exceptionnelle. Un vin rouge de Saint-Estèphe est la garantie d'une soirée réussie. Ce Mouton Cadet Réserve Saint-Estèphe utilise tous les cépages réputés de Bordeaux. Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc forment un duo parfait dans cette région viticole française.

L'arôme et le goût du Mouton Cadet Réserve Saint-Estèphe

Un Saint-Estèphe est synonyme de saveur, de qualité et de plaisir. L'un des plus grands vins de la culture viticole française. Et ce n'est pas peu dire. Le Mouton Cadet Réserve Saint-Estèphe est un vin distinctif où la complexité règne en maître. Ses arômes délicats de myrtilles, de mûres et de caramel vous feront sourire. Son goût est d'une perfection absolue. Les commissures des lèvres se retrousseront. C'est ainsi qu'un Saint-Estèphe doit être. Ces vins ne sont peut-être pas aussi populaires qu'un Margaux ou un Pauillac, mais leur qualité est tout aussi excellente. La bouche riche et complexe chatouille les papilles. Une note sensuelle d'épices et d'herbes semble s'attarder éternellement sur les joues. Un véritable coup de maître de la maison Mouton Cadet.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2019
Contenu	0,75 L
Région	Bordeaux
Sous-région	Médoc
Appellation	Saint-Estèphe
Établissement vinicole	Mouton Cadet
Cépage(s)	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Maturation du bois	Oui
Température de service recommandée ?	16° - 18°C