Mountain View Cape Rouge

0,75 L | 13.5%

7 , 5 0

Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage

Vue sur la montagne

Aantal

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Mountain View Cape Rouge

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Toegankelijk & soepel

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2022

Prêt à boire 2022 - 2025

Déclin Après 2025

Arômes

Zwart fruit Rood fruit Cassis Bramen Zwarte bessen Kruidigheid

Accords Mets & Vins

Gegrild vlees Barbecue vlees Rundvlees

Rapport du Millésime

De vintage 2022 in Zuid-Afrika is beoordeeld met een uitstekende score van 92 punten. De wijnen uit dit oogstjaar zijn van uitstekende kwaliteit, maar kunnen momenteel nog wat jeugdig en tanninerijk zijn.

Si vous aimez les vins sud-africains, vous adorerez le Mountain View Cape Red. Le meilleur de l'Afrique du Sud est condensé dans une seule bouteille de vin rouge réussie. Tout semble parfait chez ce vin polyvalent originaire du Cap-Occidental. Cette région couvre une grande partie du sud-ouest du pays, dont Le Cap est la ville principale. Plusieurs magnifiques régions viticoles y sont implantées, notamment Stellenbosch, Paarl et Franschhoek. Les raisins du Mountain View Cape Red sont cultivés dans différents endroits du Cap-Occidental, garantissant ainsi la qualité de ce vin rouge.

La composition de Mountain View Cape Red

Le Mountain View Cape Red est un assemblage exceptionnel de trois cépages de premier ordre. Le Cabernet Sauvignon occupe une place centrale, mais il ne faut pas sous-estimer le Merlot et le Pinotage, fleuron sud-africain. Ces trois cépages s'épanouissent mutuellement, conférant au Mountain View Cape Red un équilibre parfait entre saveurs et arômes. De plus, les raisins bénéficient d'un ensoleillement généreux dans la magnifique Afrique du Sud, ce qui favorise leur développement. Une astuce ingénieuse des vignerons de Mountain View.

Le parfum et le goût de Mountain View Cape Red

Ce vin rouge est un succès dès son ouverture. Que ce soit pour une conviviale réunion entre amis, une délicieuse pièce de viande ou un barbecue estival dans le jardin, la polyvalence du Mountain View Cape Red est toujours un succès. Son caractère souple et accessible en fait un vin qui plaira à tous. Son arôme est onctueux et riche, avec une alternance continue de fruits rouges et noirs. En bouche, une explosion de saveurs de fruits noirs comme le cassis, la mûre et le cassis. Une délicate touche épicée confère au Mountain View Cape Red la tension nécessaire.

Détails du produit

Pourcentage d'alcool	13.5%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Cap-Occidental
Land	Afrique du Sud
Établissement vinicole	Vue sur la montagne
Cépage(s)	Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage
Température de service recommandée ?	16° - 18°C