Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022

Le Cabernet Sauvignon Duckhorn Napa Valley est un vin délicieux et plein de caractère. Il symbolise le savoir-faire et la tradition viticole. Depuis la fondation de Duckhorn Vineyards à la fin des années 1970, le Cabernet Sauvignon est un pilier de ce domaine renommé. Les raisins utilisés pour le Cabernet Sauvignon ... Lire la suite
Millésime 2021
Format 0,75 L
Arômes et saveurs
Myrtille Mûre Groseille Cardamome Chocolat noir Pain grillé Violettes Thé noir
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69,95
Nombre de bouteilles Total 69,95
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Profil gustatif

Complexité
Complexe et profond

Arômes et saveurs

Cépage et vignoble

Myrtille Mûre Groseille

Vinification et élevage

Cardamome Chocolat noir Pain grillé

Évolution en bouteille

Violettes Thé noir

De la vigne à la bouteille

L’origine, les cépages et le savoir-faire derrière ce vin.

Le Cabernet Sauvignon Duckhorn Napa Valley est un vin délicieux et plein de caractère. Il symbolise le savoir-faire et la tradition viticole. Depuis la fondation de Duckhorn Vineyards à la fin des années 1970, le Cabernet Sauvignon est un pilier de ce domaine renommé. Les raisins utilisés pour le Cabernet Sauvignon Duckhorn Napa Valley sont soigneusement sélectionnés parmi divers vignobles de la Napa Valley, chacun apportant sa propre saveur unique à la complexité du vin. Cette diversité, combinée à un faible pourcentage de Merlot, donne naissance à un vin à la fois accessible et mûr.

Les raisins sont récoltés séparément à maturité optimale. Ce processus implique une sélection rigoureuse afin de ne sélectionner que les meilleurs raisins. Ces raisins sont transportés directement au chai pour être triés. Le Cabernet Sauvignon Duckhorn Napa Valley subit un élevage rigoureux : les cépages et les parcelles fermentent et mûrissent séparément avant d'être assemblés pour former un ensemble harmonieux. Un élevage de 16 mois en fûts de chêne français, moitié neufs, moitié neutres, contribue à la richesse et à la complexité du vin.

Le Cabernet Sauvignon Duckhorn Napa Valley offre une expérience gustative riche et complexe. Des arômes de myrtilles juteuses, de cardamome chaleureuse, de chocolat noir, de violettes subtiles et de pain grillé se marient harmonieusement. Le vin révèle une bouche juteuse et ample, avec des notes de mûres mûres, de groseilles juteuses et de thé noir raffiné. Les tanins sont élégants et bien intégrés, accompagnés d'une acidité équilibrée. La finale, longue et élégante, fait de ce Cabernet Sauvignon un véritable délice sensoriel.
Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2022
Le domaineDuckhorn Portfolio Vallée de Napa · Amérique
Millésime 2021
2021 a été un millésime extraordinaire pour le Cabernet Sauvignon de Napa Valley, noté 98 points par Robert Parker. Les conditions étaient idéales, ce qui a permis d'obtenir des vins d'une qualité et d'un potentiel de garde exceptionnels.

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Achetez ou commandez du vin Duckhorn Vineyards Si vous envisagez d'acheter un vin Fundamental Joey Tensley, préparez-vous à un voyage dans un monde de saveurs et de qualité. Joey Tensley et son épouse Jennifer, fiers propriétaires de la prestigieuse marque Tensley Wines, ont passé les 15 dernières années à explorer le monde du vin.

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Herkomst & details

Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.

Le vin

Rouge · Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot · 2021
Type de vin
Rouge
Année
2021
Contenu
0,75 L
Pourcentage d'alcool
14,5%
Fermeture
Liège

Origine & domaine

Amérique · Vallée de Napa
Établissement vinicole
Duckhorn Portfolio
Pays
Amérique
Région
Vallée de Napa
Zone géographique
Vallée de Napa
Appellation
-

Terroir & élevage

16 mois en fûts de chêne français (50% neufs, 50% neutres)
Sol
-
Élevage
16 mois en fûts de chêne français (50% neufs, 50% neutres)
Élevage sous bois
Oui
Monocépage
-
Effervescent
Non
Fermentation malolactique
Oui

Service & garde

Bœuf, Agneau
Température de service recommandée
16 - 18 °C
Fenêtre de Dégustation
2024–2036
Accords Mets & Vins
Bœuf,
Agneau

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