Ce vin est issu de la région de Lodi, où le rythme des journées chaudes et des nuits fraîches assure une maturation optimale tout en préservant l'acidité. Oak Ridge Winery applique des pratiques viticoles durables qui contribuent à la biodiversité et à la qualité du raisin.
Après la récolte, le vin est soigneusement assemblé et élevé 12 mois en fûts de chêne français. Cet élevage lui confère profondeur et finesse, sublimées par des notes vanillées et épicées, tout en préservant la structure qui fait la renommée de la série Blazon.
Cabernet Sauvignon – 77%
Donne au vin sa puissante colonne vertébrale, sa structure et ses notes de fruits noirs.
Merlot – 18%
Ajoute des baies mûres et de la douceur à l'expérience gustative.
Petite Sirah – 5%
Pour plus de couleur, de concentré et de nuances épicées.
Le Cabernet Sauvignon Blazon est l'expression harmonieuse de la puissance et de l'élégance californiennes. Grâce à son assemblage robuste et à son élevage en fûts de chêne, ce vin offre une profonde complexité et une finale raffinée. Un Cabernet corsé et raffiné qui impressionne par son équilibre et sa finesse.
