Francis Coppola Director's Cut Zinfandel

0,75 L | 14.5%

29 , 5 0

Zinfandel

Francis Ford Coppola

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Francis Coppola Director's Cut Zinfandel

Goût & Vieillissement

Léger

Puissant

Souple

Tannique

Sec

Doux

Moelleux

Acidité

Complexiteit

Complex & diep

Fenêtre de Dégustation

Phase de garde Jusqu'en 2024

Prêt à boire 2024 - 2030

Déclin Après 2030

Arômes

Rijp zwart fruit Amarene kersen Gedroogde pruimen Chocolade Vanille Specerijen

Accords Mets & Vins

Barbecue vlees Scherpe kazen

Rapport du Millésime

De jaargang 2022 voor North Coast Zinfandel is door Robert Parker beoordeeld met 90 punten, wat duidt op een uitstekende kwaliteit. De wijn is vroeg op dronk en nu al goed toegankelijk.

Avec ce Zinfandel Director's Cut, Francis Ford Coppola démontre une fois de plus sa polyvalence en matière de vinification. Ce joyau californien est l'un des meilleurs que vous puissiez déguster. Les raisins Zinfandel utilisés pour ce vin californien sont cultivés dans la vallée de Dry Creek, une région viticole située à environ trois heures de route au nord de San Francisco. L'alliance du climat et de l'excellent terroir de cette région viticole californienne donne naissance à des raisins d'une qualité exceptionnelle. Le Francis Ford Coppola Director's Cut est un véritable joyau au sein de la gamme de ce domaine californien. Un vin inoubliable. Irrésistible. Un véritable bijou !

Vieillissement du bois pour le Zinfandel Directors Cut de Francis Coppola

Les raisins sont vendangés à la main tôt le matin. Ainsi, le Zinfandel conserve toute sa saveur. Après une sélection rigoureuse, les raisins sont fermentés. Après fermentation, le vin est élevé en fûts de chêne français et américain. Le Zinfandel Director's Cut vieillit 17 mois dans les caves Coppola. Vous avez bien lu ! Ce joyau californien a besoin de 17 mois pour devenir un vin magnifique. On sait ce qu'on dit : la patience est récompensée. C'est d'ailleurs le cas du Zinfandel Director's Cut de Francis Ford Coppola.

Une célébration de ce Zinfandel Director's Cut

Que la fête commence ! Car chaque bouteille de Coppola Director's Cut Zinfandel ouverte est une fête garantie. Le genre de fête avec des serpentins et des ballons. Le genre de fête qui ne devrait jamais finir. À vos verres et débouchez ce classique ! Ses arômes se sont magnifiquement développés grâce à un long vieillissement en fûts de chêne. Vous y découvrirez des arômes de figue, de raisin sec, de cerise amarena, de chocolat et d'épices. À chaque fois que vous plongerez votre nez dans ce vin rouge Coppola, vous découvrirez des arômes différents. Agréable et savoureux. Nous avons hâte de déguster une gorgée de ce California Zinfandel. Waouh, waouh, waouh. Nous en sommes convaincus. C'est bon, c'est délicieux, c'est TOP ! En effet, en lettres capitales. On y retrouve tant de saveurs : fruits noirs mûrs, prunes séchées et mûres. Mais aussi des saveurs complexes comme les épices douces, la vanille et la réglisse. Intense et ample, mais aussi opulent et velouté en bouche. Tout dans ce vin californien est exquis. Francis Ford Coppola Directors Cut Zinfandel est la perfection dans sa forme la plus pure !

Détails du produit

Disponibilité	Il ne reste que 11 en stock !
Pourcentage d'alcool	14.5%
Année	2022
Contenu	0,75 L
Région	Californie
Sous-région	Sonoma
Appellation	Vallée d'Alexander
Établissement vinicole	Francis Ford Coppola
Cépage(s)	Zinfandel
Maturation du bois	Oui, 17 mois en fûts de chêne français et américain.
Température de service recommandée ?	16° - 18°C
Stockage chez perfect wine	Climatisé à 18°c