Calmel & Joseph, à l'origine de Villa Blanche, élaborent les vins les plus effervescents depuis 1995. Grâce à des partenariats de longue date avec les vignerons de la région, ils ont accès à certains des meilleurs raisins du Languedoc-Roussillon. Les attentes pour ce Sauvignon Blanc Villa Blanche étaient élevées. Après tout, Calmel & Joseph possède l'un des meilleurs Chardonnays de sa gamme. Il n'est donc pas étonnant que ce Sauvignon Blanc soit tout aussi qualitatif que son illustre aîné.
Assurez-vous que la bouteille soit bien fraîche avant de savourer l'incroyable qualité du Villa Blanche Sauvignon Blanc. Versez le vin et laissez vos sens faire le reste. Ils seront émerveillés par le bouquet ample et généreux de ce Villa Blanche Sauvignon Blanc. Le nez révèle des notes typiques du Sauvignon Blanc, telles que la délicatesse de la groseille à maquereau, le parfum du litchi et une touche de buis. De généreuses notes de fruits blancs sont également clairement perceptibles. En bouche, l'ananas frais, la groseille à maquereau et une Granny Smith robuste se révèlent. Le Villa Blanche Sauvignon Blanc accompagne ainsi à merveille les plats à base de coquillages et de crustacés, par exemple.
