Telmo Rodriguez est sans aucun doute l'un des plus jeunes vignerons du secteur viticole espagnol. Il a étudié à Bordeaux, puis dans le Rhône, où il a appris les ficelles du métier. Il était vigneron au domaine de son père, mais il l'a quitté vers 1994 pour se lancer dans l'aventure viticole. Il se considère comme un vigneron dynamique. Il vit à Madrid mais voyage à travers l'Espagne pour vinifier dans différentes régions. C'est lors d'un de ces voyages qu'il a découvert la colline d'Arrebatacapes. Située à 1 050 mètres d'altitude, sur une pente raide, elle est entourée de genévriers, de romarin et de lavande. Un paysage magnifique, planté d'impressionnants cépages de grenache.
À maturité optimale, les raisins de Verdejo sont récoltés à la main et transportés avec soin dans de petites caisses jusqu'au chai. La vendange manuelle a été choisie car elle permet une sélection à la vigne. Après égrappage, les raisins sont fermentés avec leurs propres levures en fûts de bois. Ce processus dure environ 8 à 9 mois.
Le Telmo Rodriguez El Transistor est un vin aromatique aux notes fruitées prononcées et aux subtiles notes de chêne. Sa saveur puissante et sa bouche sensuelle alternent avec une agréable fraîcheur et une minéralité. Un Verdejo équilibré et surprenant. Savourez ce vin blanc avec du poisson, du homard, un plateau de fromages ou un plat de poulet. Un vin polyvalent qui s'accorde parfaitement avec une grande variété de plats.
