À Rufina, dans le Chianti, se trouve le petit domaine viticole Renzo Masi. Fondé par Renzo Masi dans les années 1930, il est aujourd'hui dirigé par son petit-fils, Paolo Masi, à la fois propriétaire et vigneron. Il est réputé pour ses vins modernes et fruités. Les cépages utilisés sont traditionnels : principalement du Sangiovese pour les rouges, complété par du Colorino et du Trebbiano Toscano pour les blancs. Masi travaille avec des raisins achetés à Rufina et auprès de viticulteurs qu'il connaît bien. Il conseille sur les méthodes de culture pour obtenir une qualité optimale.
Le Poggerissi Bianco Toscana est un vin remarquablement jeune et accessible, un vrai plaisir à boire. Les raisins proviennent des meilleurs terroirs de la région pour la production de vins blancs. Une fermentation contrôlée à basse température révèle cette délicieuse fraîcheur. Sa robe jaune paille est agrémentée de reflets verdâtres. Ce vin blanc de Renzo Masi offre un arôme délicieusement rafraîchissant de citron vert et de fruits à noyau. Sa bouche est très légère, avec de délicates notes fruitées, une matière légère et une acidité agréable. Ces saveurs se prolongent sur une finale ronde. Un délicieux vin italien estival qui se marie à merveille avec du poisson grillé ou des tapas.
