Pour ce domaine viticole spectaculaire, nous nous rendons dans l'une des plus belles régions d'Italie : la Toscane. Ce berceau de culture, de nature, d'architecture et de littérature exerce un puissant attrait sur les milliers de touristes néerlandais qui affluent en Toscane. Des villes dynamiques comme Pise, Lucques, Sienne et, bien sûr, Florence sont clairement reconnaissables comme d'authentiques villages toscans. Mais la Toscane possède un autre atout majeur : le vin ! La région au sud de Florence, en particulier, est mondialement connue. Il s'agit bien sûr du Chianti. Une région viticole reconnaissable à son incomparable « petit coq ». Elle abrite de nombreux domaines viticoles, dont celui de Renzo Masi, l'un de nos préférés.
Vins italiens de Toscane
La Toscane est considérée comme l'une des plus belles régions d'Europe depuis la Renaissance. La viticulture y a également une longue histoire. La région du Chianti, en particulier, a connu un succès considérable dans la seconde moitié du XXe siècle. C'était, et c'est toujours, le berceau du Sangiovese ! Mais d'autres vins, comme le Brunello di Montalcino et les vins royaux de Bolgheri, jouissent également d'une renommée impressionnante. Le domaine Renzo Masi est réputé dans la région. Il se concentre principalement sur le Chianti classique, même s'il n'hésite pas à faire des excursions occasionnelles.
Les vins de Renzo Masi
Le domaine Renzo Masi a été fondé en 1900. Son fondateur éponyme l'a établi dans le célèbre village viticole de Rufina, à l'est de Florence. De là, le domaine est devenu la référence des vins du Chianti. Aujourd'hui, Paolo Masi, représentant la troisième génération de la famille, est à sa tête. Sous sa direction, les vins de Renzo Masi ont connu une évolution significative.
Commandez du vin Renzo Masi
Paolo Masi chérit l'authenticité voulue par son grand-père, tout en apportant à ses Chianti une touche de modernité. C'est ce qui permet aux vins de Renzo Masi de conserver leur actualité. Mais ce non-conformiste reste incroyablement créatif : sa gamme comprend également un véritable vin appassimento. Le Renzo Masi Contrapasso est un assemblage équilibré de Sangiovese et de Syrah, élaboré selon une méthode inspirée de l'Amarone.
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