Le vignoble est situé relativement près de la mer Méditerranée. Niché au cœur d'une végétation luxuriante où cyprès et oliviers dessinent l'horizon, le magnifique vignoble des Gites s'étend sur environ 150 hectares, dominés par le Chardonnay et le Vermentino. Les vignes se trouvent également à deux pas du volcan éteint Roque Haute. Le terroir, au caractère robuste, influence la palette aromatique du Blanc Cuvée Particulière des Gites.
Ce vin blanc des Gites est élaboré à partir de deux cépages. Le célèbre Chardonnay, un cépage qui fait fureur dans le monde entier, est également présent. Le délicat Vermentino joue également un rôle important. Les arômes et les saveurs de la Cuvée Particulière Blanc des Gites offrent une multitude de découvertes. Douces notes de fleurs blanches et de pommes savoureuses. On perçoit également en bouche une touche de fruits jaunes et d'agrumes frais. Un vin idéal pour se remémorer de merveilleuses vacances dans le sud de la France.
