
Epicuro Chardonnay
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Le dernier vin blanc du domaine exceptionnel Epicuro. Si les vins Epicuro sont réputés pour leurs vins monocépages (issus d'un seul cépage), le vigneron a travaillé avec plusieurs assemblages. Cet Epicuro Chardonnay Fiano, entre autres, en est le résultat. L'artisanat à l'état pur. Un vin italien de premier ordre qu...
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Arômes et saveurs
Fruits tropicaux
Pommes granny smith
Melon
Herbes vertes
Pamplemousse
Notes florales
Tout sur la dégustation ↓
8,95
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Moyennement complexe
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Le dernier vin blanc du domaine exceptionnel Epicuro. Si les vins Epicuro sont réputés pour leurs vins monocépages (issus d'un seul cépage), le vigneron a travaillé avec plusieurs assemblages. Cet Epicuro Chardonnay Fiano, entre autres, en est le résultat. L'artisanat à l'état pur. Un vin italien de premier ordre qui vous fera rêver à chaque gorgée. En pensant aux villages pittoresques, à la campagne vallonnée et aux ruelles bordées de cyprès, vous apprécierez encore plus l'Epicuro Chardonnay Fiano.
Ce vin blanc italien est un assemblage de Chardonnay et de Fiano. Le Chardonnay est sans doute le cépage blanc le plus célèbre au monde. Il produit des vins magnifiques, de l'Australie à la Californie, du Chili à la France ; partout, le Chardonnay est numéro un. Cependant, l'Italie étant encore largement le pays des cépages autochtones, le Chardonnay y est moins représenté que les cépages italiens typiques. Le Fiano est un cépage originaire de Campanie, réputé pour son caractère fruité et floral. Une combinaison unique et réussie, signée par le vigneron d'Epicuro.
Les deux cépages de l'Epicuro Chardonnay Fiano sont cultivés dans les plus beaux vignobles de la célèbre région viticole des Pouilles. Ici, les raisins mûrissent exceptionnellement bien, notamment grâce à l'ensoleillement généreux et à la proximité de la mer, qui laisse entrer une douce brise marine, surtout la nuit. Il en résulte des grappes pleines et mûres, qui confèrent au vin une riche saveur. Tout commence par l'arôme : un parfum rafraîchissant qui jaillit du verre. De superbes arômes de fruits tropicaux se marient à la fraîcheur des pommes Granny Smith et du melon. Levez votre verre d'Epicuro Chardonnay Fiano et laissez-vous surprendre par sa qualité. La rondeur du Chardonnay alliée à la fraîcheur du Fiano crée une agréable sensation en bouche. Des notes d'herbes vertes, de pamplemousse et de fruits tropicaux jaunes frais tourbillonnent en bouche. Ce verre d'Epicuro est complet et équilibré. La garantie d'une agréable soirée.
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Chardonnay, Fiano · 2024
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- Chardonnay , Fiano
- Année
- 2024
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 12,5%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
Italie · Pouilles
- Établissement vinicole
- Femar Vini
- Site du domaineSite web
- www.femarvini.com (s’ouvre dans un nouvel onglet)
- Pays
-
Italie
- Région
- Pouilles
- Appellation
- -
Origine: Pouilles
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Terroir & élevage
-
- Sol
- -
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- -
- Monocépage
- -
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- -
- Profil gustatif
- Blanc fruité
Service & garde
Huîtres,
Poissons blancs,
Salades légères
- Température de service recommandée
- 8° - 10°C
- Fenêtre de Dégustation
- 2024–2026
- Accords Mets & Vins
- Huîtres,
Poissons blancs,
Salades légères
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