
Bisou D'oR Chardonnay
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Bisou d'or Chardonnay, quel bijou ! Les raisins de ce vin blanc poussent au cœur du Languedoc, dans les magnifiques vignobles de Bisou d'or. Les vieux troncs épais aux racines profondes les rendent particulièrement adaptés aux étés chauds du sud de la France. Les grappes bénéficient d'une humidité abondante grâce à ...
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7,60
C'est le goût de ce vin
Découvrez le profil gustatif, les accords mets et vins, ainsi que des conseils de service et de conservation.
Profil gustatif
Corps
Sucrosité
Acidité
- Complexité
- Simple
Arômes & saveurs
Raisin & vignoble
Vinification & élevage
Du vignoble à la bouteille
Origine, cépages et savoir-faire derrière ce vin.
Bisou d'or Chardonnay, quel bijou ! Les raisins de ce vin blanc poussent au cœur du Languedoc, dans les magnifiques vignobles de Bisou d'or. Les vieux troncs épais aux racines profondes les rendent particulièrement adaptés aux étés chauds du sud de la France. Les grappes bénéficient d'une humidité abondante grâce à la richesse du sol, mais aussi d'un vent frais. Une brise rafraîchissante souffle constamment sur les vignes l'après-midi, ce qui confère aux grappes de Chardonnay une grande fraîcheur et leur permet une maturation très homogène. C'est essentiel pour un Chardonnay de grande qualité du sud de la France.
Après une belle maturation, les raisins de Chardonnay sont récoltés sous la supervision du vigneron de Bisou D'oR. Son expérience et son expertise approfondies lui permettent de sélectionner chaque année le moment idéal. Les raisins de Chardonnay sont récoltés tôt le matin, au soleil. Cette récolte précoce préserve la fraîcheur naturelle du raisin et prévient les abrasions pendant le transport. À leur arrivée chez Bisou D'oR, les raisins sont rigoureusement sélectionnés puis pressés délicatement. Le résultat est un vin blanc exceptionnel, reconnu pour sa pureté.
Ce délicieux Chardonnay Bisou d'Or arbore une belle robe jaune doré. Son nez est riche et mûr, avec de délicieux arômes de fruits tropicaux et de fruits jaunes comme la pêche, la mangue, l'ananas et le kiwi. Ce délicieux arôme se prolonge en bouche, créant un Chardonnay merveilleusement corsé ! De délicates nuances d'abricot, de pêche, de crème jaune et une légère touche de vanille complètent ce vin blanc. Une finale ample et mûre complète ce vin.
Origine & détails
Les caractéristiques, l’origine et les informations pratiques sur ce vin.
Le vin
Blanc · Chardonnay · 2025
- Type de vin
- Blanc
- Cépage(s)
- Chardonnay
- Année
- 2025
- Contenu
- 0,75 L
- Pourcentage d'alcool
- 13,5%
- Fermeture
- -
Origine & domaine
France · Languedoc
- Établissement vinicole
- Bisou d'Or
- Pays
-
France
- Région
- Languedoc
- Appellation
- -
Origine: Languedoc
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Terroir & élevage
-
- Sol
- structure de sol riche
- Élevage
- -
- Élevage sous bois
- Oui
- Monocépage
- Oui
- Effervescent
- Non
- Fermentation malolactique
- Oui
- Profil gustatif
- Blanc fruité
Service & garde
Pâtes crémeuses,
Homard,
Poulet rôti
- Température de service recommandée
- 10 - 12 °C
- Fenêtre de Dégustation
- 2025–2027
- Accords Mets & Vins
- Pâtes crémeuses,
Homard,
Poulet rôti
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