Dumanet Réserve Chardonnay Boisé
- 0,75 L | 13.5 %
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Dumanet Réserve Chardonnay Boisé
Goût & Vieillissement
Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Doux
Moelleux
Acidité
Complexité
Accessible et fluideFenêtre de Dégustation
Phase de garde
Jusqu'en 2026
Prêt à boire
2026 - 2030
Déclin
Après 2030
Arômes
Accords Mets & Vins
Le Dumanet Chardonnay Réserve est un vin blanc élégant et corsé du Languedoc, région réputée pour ses vins polyvalents et de grande qualité. Ce Chardonnay allie la finesse française aux techniques de vinification modernes, pour un vin à la fois accessible et complexe.
Vignoble et vinification
Les vignobles de Dumanet sont situés dans le sud ensoleillé de la France, autour de villes comme Narbonne et Montpellier. Le climat méditerranéen chaud, combiné à l'influence rafraîchissante de la mer, permet aux raisins de Chardonnay une maturation optimale. Après une sélection rigoureuse, les raisins sont pressés délicatement. Une partie du vin est élevée en fûts de chêne, ce qui contribue à sa texture crémeuse caractéristique et à ses notes subtiles de vanille et de beurre.Notes de dégustation
Le Dumanet Chardonnay Réserve se présente avec une robe jaune paille éclatante. Son bouquet s'ouvre sur des arômes de pêche mûre, d'abricot et une pointe d'agrumes. Des nuances raffinées de vanille et de beurre se dégagent en arrière-plan, grâce à l'élevage en fûts de chêne. En bouche, le vin offre une structure riche et ample, avec un équilibre parfait entre fraîcheur fruitée et texture onctueuse. Une finale longue et onctueuse complète l'expérience gustative.Suggestions de service
Ce Chardonnay polyvalent s'accorde parfaitement avec un poulet grillé en sauce crémeuse ou un poisson rôti en croûte d'herbes. Il s'accorde également à merveille avec un risotto crémeux ou des fromages à pâte molle. Servez le Dumanet Chardonnay Réserve à 10-12 °C pour développer pleinement ses arômes et son profil aromatique.Pourquoi choisir Dumanet Chardonnay Réserve ?
Avec le Dumanet Chardonnay Réserve, vous ferez entrer chez vous un vin français raffiné, parfait en toute occasion. Que vous organisiez un dîner entre amis ou que vous savouriez simplement un verre, ce vin vous offrira une expérience gustative inoubliable. Commandez dès aujourd'hui et savourez l'élégance du Languedoc à chaque gorgée.Détails du produit
| Pourcentage d'alcool | 13.5% |
|---|---|
| Année | 2025 |
| Contenu | 0,75 L |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Établissement vinicole | Dumanet |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Maturation du bois | Oui, Vieilli partiellement en fûts de chêne. |
| Température de service recommandée ? | 10° - 12°C |
| Stockage chez perfect wine | Climatisé à 18°c |
